Ингредиенты: • огурцы, • яблоки, • листья хрена, • листья смородины, • листья вишни, • зонтики укропа, • чеснок. Рассол для огурцов • вода — 1,5 л, • соль — 3 ст. ложки. Рассол для закрутки...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: •Перец болгарский — 3 шт (600-650 гр) •Перец красный жгучий — 3 шт •Сахар — 150 г •Сок лимонный — 25 мл Приготовление: Овощи почистить. Измельчить блендером оба вида. Важно, чтобы о...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: Огурец 1000 г Вода 1000 мл Соль 100 г Чеснок 3 зубчика Лист лавровый 2 шт Укроп 2 ст.л Сахар 1 ст.л Лук 1 ст.л Кислота лимонная 1 ст.л Хрен (корень) 1 ч.л Перец черный горошек ...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: - Черемша - 1 кг. - Вода - 1 л. - Соль - 1,5 ст. л. - Уксусная эссенция - 1 ч. л. 1. Тщательно помойте черемшу и удалите листья. Разложите по чистым банкам и слегка утрамбуйте. ...
Перейти к рецепту

1 л воды 1 ст.л. раст. масла 2,5 ст.л. 9% уксуса 1 ст.л. соли 4 ст.л. сахара
Перейти к рецепту

Количество: 1 банка вместимостью 1 л мелкие огурцы; 1 головка чеснока; стрелки чеснока; зонтики укропа. Для маринадной заливки: 17 г поваренной соли; 25 г сахарного песка; 2\3 ч.л. лимонной ки...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: 750 г мелких пупырчатых огурцов; 50 г моркови; 50 г лука репчатого; 1 стручок зелёного чили; 2 зубчика чеснока; 2 листа хрена; 2 зонтика укропа; 1 лавровый лист. Маринад для огур...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: Баклажан (молодые) — 2,5 кг Морковь — 3 шт Перец болгарский — 1 шт Чеснок — 4 зуб. Помидор — 1 шт Кинза (свежая, но можно сухую) — 1.3 пуч. Масло растительное — 2 ст. л. Сок лимон...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: Маслята (грибы, отварные) — 1 кг Соль (крупная) — 4 ч. л. Сахар (песок) — 2 ст. л. Специи (лавр.л.,перец гор., гвоздика.) — 1 ст. л. Уксус (70%) — 3 ч. л. Чеснок (свежий) — 4-5 зуб...
Перейти к рецепту

Ингредиенты: Шампиньоны — 1,4 кг Уксус — 150 мл Лук репчатый — 2 шт Перец черный (горошком) Семена горчицы Сахар Соль Грибы выбираем свежие, чистые, маленькие, беленькие . Моем и укладываем в ...
Перейти к рецепту