Закуски

Огурец маринованный
Сыр творожный
Язык говяжий
Ингредиенты: - Говяжий язык - 1 кг - Лук, морковь- 1 шт - Перец горошком, соль - Творожный сыр - 170 гр - Хрен столовый - 1 ч.л - Соленые огурцы - Укроп - Зернистая горчица - по-желани...
Перейти к рецепту
Картофель
Смесь специй
Уксус
Ингредиенты (на одну банку объёмом 1,5 литра): ● картофель — 1 кг; ● острый перец — 1,5 шт.; ● морковь — 1 шт.; ● лавровый лист — 1 шт.; ● чеснок — 4 зубчика; ● семена укропа — 1 ч. л.; ● 5 вид...
Перейти к рецепту
Авокадо
Нори
Рис
Тунец
Ингредиенты Рис для суши 150 г Нори водоросли 9 листов Тунец 200 г Икра тобико 50 г Соус кимчи 3 ч.л Авокадо 1 шт Положить перед собой нори грубой стороной вверх, длинной стороной к себе. Затем...
Перейти к рецепту
Колбаса
Лаваш
Помидор
Сыр полутвердый
Ингредиенты: ● лаваш — 2 шт.; ● помидор — 1 шт.; ● майонез — 1 ст. л.; ● кетчуп — 1 ст. л.; ● сыр — 200 г; ● докторская колбаса( любые колбасные изделия)— 100 г. Начинку можно делать лю...
Перейти к рецепту
Ветчина
Вино белое сухое
Зелень
Телятина
Ингредиенты: ● телятина (вырезка) — 500 г; ● ветчина (или бекон) — 12 ломтиков; ● базилик (свежий) — 1 пучок; ● шалфей (сушеный); ● вино белое сухое — 125 мл; ● масло растительное (для ж...
Перейти к рецепту
Помидор
Специи
Чеснок
Ингредиенты: Помидор 700 г Соль 1 ст.л Сахар 1 ч.л Перец черный молотый 1 ч.л Сок лимонный Зелень 1 пучок Чеснок 1 головка Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца. Соль, смешать с са...
Перейти к рецепту
Вода газированная
Огурец
Соль
Укроп
Ингредиенты: - Огурцы - 1 кг. - Минеральная вода газированная - 1 литр - Соль - 2 ст. л. - Чеснок - 3 зубчика - Пучок укропа 1. На дно емкости выложить половину укропа (предварительно про...
Перейти к рецепту
Авокадо
Огурец
Рисовая бумага
Семга
Ингредиенты: ● сёмга (свежая или слабосолёная) — 200 г; ● рисовая бумага — 8–10 листов; ● авокадо — 1 шт.; ● огурец — 1 шт.; ● морковь — 1 шт.; ● листья салата — 8–10 шт.; ● свежий укроп или ки...
Перейти к рецепту
Батон
Грибы
Масло оливковое
Сыр сливочный
Ингредиенты Чиабатта ( батон)- 0,5 шт. Шампиньоны - 100 г Чеснок - 2 зубчика Сливочный сыр - 70 г Масло оливковое - 1 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Укроп - по желанию Грибы промо...
Перейти к рецепту
Багет
Песто
Сыр сливочный
Томаты вяленые
Ингредиенты Багет - 5 ломтиков Вяленые помидоры - 6-8 шт. Сливочный сыр - 5 ч.л. Соус песто - 3-4 ч.л. Багет нарежьте на ломти толщиной около 1 см и поджарьте на сухой сковороде с обеих сторон...
Перейти к рецепту
Печень трески
Специи
Сыр плавленный
Яйцо куриное
Ингредиенты: - Яйцо - 8 шт. - Плавленый сыр - 100 г. - Печень трески - 100 г. - Чеснок - 1 зубчик - Майонез - по вкусу - Соль, перец - по вкусу 1. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остуд...
Перейти к рецепту
Зелень
Картофель
Лосось
Яйцо куриное
Ингредиенты: ● яйца — 2 шт.; ● картофель — 6 шт.; ● мука пшеничная — 1 ч. л.; ● перец чёрный молотый — 1 щепотка; ● соль — по вкусу. Для подачи: ● яйца — 4 шт.; ● семга слабосолёная (ло...
Перейти к рецепту
Авокадо
Лук красный
Помидор
Смесь специй
Ингредиенты: ● авокадо — 1 шт.; ● помидоры — 60 г, примерно половина помидора среднего размера; ● красный репчатый лук — 20 г, примерно четверть небольшой луковицы; ● сок лайма — 1 ст. л.; ●...
Перейти к рецепту
Зелень
Масло топленое
Мука пшеничная
Сметана
Ингредиенты по среднему пучку кинзы и тархуна( зелень можно заменить) масло топленое мука – 400 г лук репчатый – 1 маленькая луковица по большому пучку шпината и щавеля соль Из муки, соли и хол...
Перейти к рецепту
Рис
Рыба
Смесь специй
Ингредиенты Рис для суши 1 стакан Вода 2 стакана Уксус рисовый 5 ст.л Сахар 5 ст.л Соль 1 ч.л Рыба ( используйте ту, которая есть) Промыть рис в холодной воде до тех пор, пока вода не станет по...
Перейти к рецепту
Водоросли
Нори
Огурец
Семга
Ингредиенты Рис для суши 1 стакан Комбу водоросли Уксус рисовый 20 мл Нори водоросли 1 лист Семга 300 г Огурец 1 шт Стакан специального риса, подходящего для суши, тщательно промойте несколько ...
Перейти к рецепту
Авокадо
Крабовое мясо
Майонез
Рис
Ингредиенты Авокадо 1 кусочек Икра тобико 1 ч.л Мясо крабовое Рис для суши Нори водоросли 1 лист Майонез Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя «колбаску». Выкладываем суши-ме...
Перейти к рецепту
Нори
Овощи
Рис
Фетаки
Ингредиенты Сыр фетаки Салат латук Огурец Помидор Кунжут Нори водоросли Рис для суши Нарезать огурец и помидор для начинки. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Фетаки, салата, помидора и огур...
Перейти к рецепту
Лосось
Нори
Рис
Угорь
Ингредиенты: Рис для суши Уксус рисовый Нори водоросли Лосось холодного копчения Угорь Сыр филадельфия Огурец Яйцо Сухари панировочные Имбирь маринованный Васаби Соус соевый Для начала ну...
Перейти к рецепту
Лепешка
Перец болгарский
Соус томатный
Сыр твердый
Ингредиенты: - Твердый сыр (тертый) — 100 г 1 Болгарский перец (измельченный) — 80 г - Пепперони (слайсы) — 100 г - Репчатый лук (измельченный) — 30 г - Томатный соус — 3 ст. л. - Тортиль...
Перейти к рецепту