Соусы

Лук репчатый
Масло сливочное
Пиво светлое
Смесь специй
Ингредиенты Лук 4 шт
Масло сливочное 1 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Сахар 2 ч.л
Масло растительное 2 ст.л
Бульон куриный 200 мл
Пиво светлое 250 мл
Перец черный молотый по вкусу Подготовить ингредиенты. В боль...
Перейти к рецепту
Лук красный
Помидор
Специи
Чеснок
Ингредиенты Помидор 30 г
 Лук красный 15 г
 Кинза 3 г
 Зира (кумин) 1 г
 Перец кайенский 1 шт
 Чеснок 2 г
Соль 1 г Нарезаем помидор мелким кубиком. Кладем нарезанный помидор в миску. Нарезаем ...
Перейти к рецепту
Анчоусы
Йогурт
Сметана
Сыр твердый
Соус заправка с твердым сыром Ингредиенты Сметана 3 ст.л
 Йогурт натуральный 5 ст.л
 Сыр пармезан 50 г
 Анчоусы 3 шт
 Чеснок 1 зубчик
 Уксус винный 3 ч.л
 Соль 
Перец черный молотый Натрите ...
Перейти к рецепту
Базилик
Горчица
Сметана
Ингредиенты Сметана 3 ст.л
 Горчица 1 ч.л
 Базилик свежий 1 пучок Измельчить зелень. Смешать сметану с горчицей. Добавить зелень и все перемешать. И подавать к чему хотите. А также использовать...
Перейти к рецепту
Брусника
Вино белое полусухое
Крахмал
Сахар
Ингредиенты Брусника 250 г
 Вода 100 мл
 Сахар 75 г
 Корица 1 ч.л
 Вино белое 50 мл
 Крахмал 1 ч.л Ягоды высыпаем в посуду, вливаем воду, ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем сахар с ...
Перейти к рецепту
Кетчуп
Кола
Соевый соус
Специи
Ингредиенты Кока-кола 250 мл
 Кетчуп 250 мл
 Соус вустерский 100 мл
 Соус соевый 100 мл
 Сахар коричневый 3 ст.л
 Паприка 3 ч.л
 Порошок чесночный 1/2 ч.л
 Перец черный молотый 1/2 ч.л
 Перец...
Перейти к рецепту
Пармезан
Петрушка
Семечки тыквенные
Чеснок
Ингредиенты Петрушка 1 пучок
 Чеснок 3 зубчика
 Семечки тыквенные 50 г
 Сыр пармезан 50 г
 Масло оливковое 70 мл
 Перец черный молотый по вкусу
 Соль по вкусу Петрушку моем, отделяем жесткие с...
Перейти к рецепту
Гранат
Соль
Специи
Ингредиенты Гранат 1500 г
 Соль по вкусу
 Специи по вкусу Очистите гранаты и выньте из них зерна. Затем поместите их в не эмалированную кастрюлю и поставьте тушиться на медленном огне. В процессе ...
Перейти к рецепту
Карри
Кефир
Смесь специй
Сметана
Ингредиенты Майонез 250 г
 Кефир 200 г
 Сметана 3 ст.л
 Чеснок 3 зубчика
 Карри 1 ч.л
 Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л
Паприка 1/2 ч.л Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендуется исполь...
Перейти к рецепту
Морковь
Перец болгарский
Смесь специй
Табаско
Ингредиенты Морковь 1 шт
 Перец болгарский 3 шт
 Соус табаско 3 ч.л
 Чеснок 4 зубчика
 Соус соевый 1 ст.л
 Тмин 1 ч.л
 Орегано (душица) 1 ч.л
 Соль по вкусу
 Перец черный молотый ст.л Вымыты...
Перейти к рецепту
Лимон
Масло оливковое
Укроп
Чеснок
Ингредиенты Укроп 1 пучок
 Чеснок 1 головка
 Лимон 1 шт
 Масло оливковое 100 г
 Соль Из лимона выдавливаем сок и берем 1/2 ч.л цедры. Нарезаем укроп, смешиваем с остальными продуктами. В бленде...
Перейти к рецепту
Масло растительное
Соль
Стрелки чесночные
Ингредиенты Чеснок (стрелки) 500 г
 Соль 0,5 ч.л
 Масло растительное 1,5 ст.л Собранные с чеснока молодые стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сам...
Перейти к рецепту
Сметана
Уксус
Яйцо куриное
Зеленый франкфуртский соус 

Ингредиенты Сметана 250 г 
Яйцо 3 шт
 Масло растительное 6 ст.л
 Уксус винный белый 3 ст.л Горчица 1 ст.л
 Зелень 1 пучок
 Перец черный молотый по вкусу
 Сахар по...
Перейти к рецепту
Лимон
Масло растительное
Специи
Яйцо куриное
Ингредиенты Масло растительное 1 стакан
 Желток яичный 2 шт
 Сок лимонный 1 ст.л
 Чеснок 1 ст.л
 Соль по вкусу
 Перец по вкусу Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продук...
Перейти к рецепту
Горчица
Кинза
Лук красный
Петрушка
Ингредиенты Петрушка 50 г
 Кинза 50 г Чеснок 4 зубчика
 Лук красный 1 шт 
Перец красный чили 1 шт
 Масло оливковое 100 мл
 Уксус винный белый 10 мл
 Горчица черная французская 1 ч.л
 Соль 1 ч...
Перейти к рецепту
Овощи
Рикотта
Сметана
Специи
Ингредиенты: 2 небольших баклажана; 3 крупных зубчика чеснока; 1 мясистый сладкий перец; 250 г рикотты; 100 г 30% сметаны; 2 чайные ложки хрена; 2 чайные ложки аджики из горького перца; 1 чайн...
Перейти к рецепту
Порошок горчичный
Рассол
Ингредиенты: 100 г горчичного порошка; 150-200 г огуречного рассола; 30 г оливкового масла; 1 столовая ложка яблочного уксуса; 1 чайная ложка молотой куркумы; 1 чайная ложка асафетиды (по желани...
Перейти к рецепту
Кетчуп
Перец черный
Сахар
Уксус яблочный
Ингредиенты: - Коричневый сахар - 1/4 ст. - Кетчуп - 1,5 ст. - Яблочный уксус - 1/2 ст. - Вустерский соус - 1 ст. л. - Паприка - 2 ч. л. - Сушеный лук - 2 ч. л. - Молотый черный перец -...
Перейти к рецепту
Вино белое сухое
Масло сливочное
Петрушка
Сыр полутвердый
Ингредиенты: - Сыр - 500 г. - Свежая петрушка или базилик - 3 веточки - Сухое белое вино - 150 г. - Сливочное масло - 3 ст. л. - Черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Сыр натрите...
Перейти к рецепту
Вино белое сухое
Лимон
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ингредиенты: - Лимон - 1 шт. - Слив. масло - 40 г. - Мука - 2 ст. л. - Бульон - 250 мл. - Молоко - 250 мл. - Сухое белое вино - 50 мл. - Соль - 1 ч. л. - Сахар - 0,5 ч. л. - Перец -...
Перейти к рецепту