Ингредиенты:
⁃ Сливочное масло - 100 г.
⁃ Молоко - 60 мл.
⁃ Яйцо - 2 шт.
⁃ Мука - 300 г.
⁃ Сахар - 150 г. + для посыпки
⁃ Разрыхлитель - 2 ч. л.
⁃ Варенье - 5 ст. л.
Приготовление:
... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
- Мука - 500 г.
- Вода - 125 мл.
- Молоко - 250 мл.
- Дрожжи - 20 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Раст. масло - 2 ст. л. + для обжарки
Начинка:... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
- Вишня - 500 г.
- Сахар - 100 г. + 1 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г. + для смазывания
- Яйцо - 4 шт.
- Ванильный Сахар - 10 г.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 120 г.
- Сах... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
- Творог - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 30 г.
- Сыр - 30 г.
- Соль - по вкусу
- Масло - для жарки
- Зелень - для подачи
Приготовление:
1. Отделяем белок от желтк... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 330 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
В теплом молоке растворить... Перейти к рецепту
Шеф-повар из списка топовых в Иркутске Сергей Михно начинал свою карьеру вовсе не в гастрономической сфере. Однако в какой-то момент понял, что работать с тестом в разы приятнее, чем сидеть за юридиче... Перейти к рецепту