Кулинарный дневник
Кефир
Мука пшеничная
Филе куриное
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 400 г.
- Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 100 мл.
- Мука - 3 ст. л.
- Раст. масло - 4 ст. л.
Приготовление:
...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Семга
Сметана
Сыр творожный
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт.
- Картофельный крахмал - 20 г.
- Сметана - 40 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика
- Творожный сыр - 250 г.
- Слабосол. красная рыба - 200 г.
-...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Печень говяжья
Сметана
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Говяжья печень - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Раст. масло - 2 ст. л.
Пр...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Банан
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Состав:
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 250 мл.
- Банан - 2 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Мука - 250 г.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - щепотка
Рецепт:
1...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вода газированная
Кабачок
Мука пшеничная
Соль
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Мука - 120 г.
- Соль - 3/4 ч. л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- Газированная вода - 250 мл.
- Раст. масло - 300 мл.
Приготовление:
1. Кабачки нарежьт...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Банан
Молоко
Печенье
Сыр творожный
Ингредиенты:
- Песочное печенье – 60 г.
- Молоко – 30 мл.
- Творожный сыр – 50 г.
- Банан – 1 шт.
Приготовление:
1. Печенье измельчить в крошку в блендере. Смешать с молоком.
2. Пол...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лимон
Тесто песочное
Ингредиенты:
- Мука - 160 г.
- Желток - 1 шт.
- Слив. масло - 75 г.
- Вода - 2 ст. л.
- Сахар - 15 г.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Соль - 1/6 ч. л.
Для начинки:
- Лимон - 1 шт.
- Ла...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ананас
Майонез
Свинина
Сыр твердый
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г.
- Кольца ананаса консерв.- 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 г.
- Майонез - 4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Маслины - 6 шт.
Приготовлен...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Картофель
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Мука - 750 г.
- Сухие дрожжи - 4 г.
- Сахар - 100 г.
- Соль - 1 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мед - 60 мл.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сливочное масло - 1...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вишня
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Вишня - 500 г.
- Сахар - 100 г. + 1 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г. + для смазывания
- Яйцо - 4 шт.
- Ванильный Сахар - 10 г.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 120 г.
- Сах...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Сливки
Спагетти
Томаты вяленые
Филе куриное
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 1 шт.
- Паприка, суш. чеснок, соль, масло
- Лук - 1/2 шт.
- Вяленый томаты - 40 г.
- Фетучини - 200 г.
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Сливки (для соуса) - ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Маслята
Сахар
Смесь специй
Уксус
Ингредиенты:
Маслята (грибы, отварные) — 1 кг
Соль (крупная) — 4 ч. л.
Сахар (песок) — 2 ст. л.
Специи (лавр.л.,перец гор., гвоздика.) — 1 ст. л.
Уксус (70%) — 3 ч. л.
Чеснок (свежий) — 4-5 зуб...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Крупа манная
Сметана
Творог зерненый
Яйцо куриное
Состав:
- Творог 9%- 500 г.
- Сахар-4ст.л
- Манка-4ст.л
- Соль - щепотка
- Сметана 20%-2ст.л
- Яйца- 2 шт.
Рецепт:
1. Смешиваем всё ингредиенты и пробиваем блендером или же ложкой.
2...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вода
Желатин
Какао-порошок
Шоколад молочный
Ингредиенты:
- Быстрорастворимый желатин - 28 г.
- Вода - 380 мл.
- Какао-порошок - 85 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Глюкозный сироп - 185 г.
- Сахар - 450 г.
- Молочный шоколад - 150 ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Картофель
Сметана
Сыр твердый
Шампиньоны
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Картофель - 5 шт.
- Шампиньоны - 350 г.
- Лук - 1 шт.
- Раст. масло - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Сметана - 2 ст. л.
- Сыр - 100 г.
- Яйцо - 3 шт.
Приготовл...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Сыр полутвердый
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Творог - 150 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 30 г.
- Сыр - 30 г.
- Соль - по вкусу
- Масло - для жарки
- Зелень - для подачи
Приготовление:
1. Отделяем белок от желтк...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Творог зерненый
Яйцо куриное
Состав:
- Творог мягкий - 250 г.
- Мука - 200 г.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Рецепт:
1. Соединить вместе мягкий творог, яйца, сахар и муку, хорошо в...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Капуста белокочанная
Свекла
Томатная паста
Фасоль
Ингредиенты:
- Вода – 3 л.
- Фасоль белая сухая – 1 стакан
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 3 шт.
- Картофель – 3-4 шт.
- Капуста– 200 г.
- Помидоры – 1 шт.
- Чеснок – 3 з...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Бульон
Грибы
Картофель
Сливки
Ингредиенты:
- Грибы (шампиньоны, вешенки) - 400 г.
- Картофель- 400 г.
- Лук - 3 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Бульон - 4 стакана
- Сливки - 100 мл.
- Масло Сливочное - 3 ст. л.
- Мука...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Молоко кокосовое
Рис
Сахар
Соль
Ингредиенты:
- Рис «жасмин» - 300 г.
- Вода - 300 мл.
- Кокосовое молоко - 400 мл.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
1. В кастрюлю налейте воду и кокосовое молоко. ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
