Горячее блюдо

Говядина
Коньяк
Лук репчатый
Смесь специй
Ингредиенты: ● 1 кг говядины (без жира и сухожилий); ● 2 ст. л. муки; ● 1 яйцо; ● 2 луковицы; ● 50 г коньяка; ● молотый чёрный перец; ● 3/4 стакана холодной воды или молока. Пригото...
Перейти к рецепту
Лазанья
Смесь специй
Сыр твердый
Фарш мясной
Ингредиенты: ● 200–250 г листов лазаньи; ● 1 кг фарша; ● 500 г помидоров; ● 200 г лука; ● 150 г моркови; ● 3–4 зубчика чеснока; ● 1 литр молока; ● 100 г сливочного масла; ● 100 г м...
Перейти к рецепту
Бекон
Пармезан
Сливки
Спагетти
Ингредиенты: ● спагетти — 200 г; ● бекон — 150 г; ● сливки — 100 мл; ● яйца — 2 шт.; ● пармезан — 50 г; ● соль — 3 щепотки; ● перец — 1 щепотка. Приготовление: 1. В кастрюле кип...
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Морковь
Свинина
Специи
Ингредиенты: Свинина 400 г Масло растительное 1 ст.л Соль щепотка Перец черный молотый щепотка Морковь 3 шт Лук 1 шт Имбирь 1 кусочек Соус чили 2 ст.л Сахар коричневый 2 ч.л Вода 100 мл Кус...
Перейти к рецепту
Овощи
Печень куриная
Сметана
Специи
Ингредиенты: Курица (печень) 500 г Картофель 4 шт Морковь 3 шт Сельдерей (стебли) 3 шт Лук-порей 1 шт Лук 1/2 шт Сыр 100 г Помидор 1 шт Сметана 3 ст.л Вино белое сухое 150 г Сахар 2 ч.л Зе...
Перейти к рецепту
Картофель
Морковь
Мясо
Смесь специй
Ингредиенты: ● 3 зубчика чеснока; ● 25 г укропа; ● один болгарский перец по желанию; ● 300 г моркови; ● 3 -4 ст. л. растительного масла; ● 200 г репчатого лука; ● 1 кг картофеля; ● зе...
Перейти к рецепту
Грибы
Моцарелла
Пармезан
Сливки
Ингредиенты Грибы 1000 г Сыр моцарелла 200 г Сыр пармезан 80 г Сливки 10% 200 г Розмарин 1 веточка Перец красный чили 1/2 шт Чеснок 4 зубчика Лук 4 шт Масло оливковое 3 ст.л Масло сливочное ...
Перейти к рецепту
Грибы
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты Грибы белые 100 г Лук 3 шт Масло сливочное по вкусу Мука 600 г Вода 150 мл Яйцо 3 шт Соль по вкусу Зелень Подготовленные грибы замочите в молоке до полной мягкости, отварите в под...
Перейти к рецепту
Грибы
Картофель
Сметана
Специи
Ингредиенты Грибы 500 г Картофель 500 г Сметана 200 г Лук 200 г Зелень по вкусу Соль Перец Масло растительное Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле слегка обжарит...
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Мясо
Овощи
Смесь специй
Ингредиенты Говядина ( свинина, индейка) 500 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Перец болгарский 1 шт Чеснок 2 зубчика Лист лавровый Паприка 1/2 ст.л Паста томатная 1 ст.л Помидор 1 шт Соль по вкусу П...
Перейти к рецепту
Крахмал
Мясо
Специи
Яйцо куриное
Ингредиенты : мясо (телятина, говядина, свинина, куриное филе) — 0,5 кг; крахмал — 2 ст. ложки; мука — 1 -2 ст. ложки; яйцо — 1 шт.; майонез — 2 ст. ложки; чеснок — 1–2 зубчика( можно не ло...
Перейти к рецепту
Аджика
Пельмени
Сметана
Специи
Ингредиенты: - Пачка пельменей - 1 шт. - Сливочное масло -80 г. - Паприка - 2ч.л. - Чеснок - 1ч.л. - Перец 1 1ч.л. - Зелень - 1пучок Соус: - Сметана - 2 ст.л. - Аджика 1 ст.л...
Перейти к рецепту
Грибы
Мука пшеничная
Пюре картофельное
Яйцо куриное
Ингредиенты: - Картофель отварной - 1 кг. - Грибы - 200 г. - Лук - 1 шт. - Яйца - 2 шт. - Мука - 100 г - Панировочные сухари - 200 г. - Соль, перец - по вкусу - Подсолнечное масло - для жар...
Перейти к рецепту
Крупа гречневая
Мясо
Специи
Шампиньоны
Ингредиенты: шампиньоны — 400 г; грудинка копчёная ( можно замену любым мясом)— 200 г; крупа гречневая — 1 стакан; лук репчатый — 1 головка; зелень;соль. Промыть гречневую крупу, залить холодной...
Перейти к рецепту
Картофель
Мясо
Овощи
Тесто пельменное
Ингредиенты: картофель — 1 кг; мясо — 500 г; морковь — 150 г; лук — 150 г; соль, перец — по вкусу; лавровый лист — 1 шт.; мука — 150 г; кефир — 100 мл; соль — 1/3 ч. л.; сода — 1/4 ч. л.; у...
Перейти к рецепту
Сосиска
Спагетти
Сыр полутвердый
Томатная паста
Ингредиенты: - Лук - 100 г. - Сосиски - 200 г. - Томатная паста - 2 ст. л. - Вода - 150 мл. - Лавровый лист - 1 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Паста - 200 г. - Сыр - 100 г. - Соль, перец ...
Перейти к рецепту
Опята
Паста
Сливки
Сыр полутвердый
Ингредиенты: 500 г маринованных опят 200-250 г пасты 2 коробочки питьевых сливок (10-15% жирности) 1 луковица 50 г сливочного масла 1 ст. л. крахмала тертый пармезан соль, перец по вкусу свеж...
Перейти к рецепту
Бульон
Грибы
Пармезан
Рис
Ингредиенты: - Лук - 100 г. - Чеснок – 3 зубчика - Белые грибы свежие – 400 г. - Оливковое масло - 60 мл. - Рис круглозерный - 400 г. - Бульон овощной – 300-400 мл. - Масло сливочное – 40...
Перейти к рецепту
Овощи
Соус томатный
Специи
Ингредиенты Кабачок 1 шт Баклажан 2 шт Помидор 3 шт Соус томатный 1 пачка Лук 1/2 шт Чеснок 3 зубчика Специи Соль Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил гор...
Перейти к рецепту
Пюре картофельное
Специи
Тилапия
Ингредиенты Тилапия (филе) 3 шт Картофель 2 шт Лук 1 шт Кориандр 2,5 ст.л Соль по вкусу Порошок горчичный по вкусу Тмин щепотка Яйцо 2 шт Сухари панировочные Рыбу и картофель отварите (отдел...
Перейти к рецепту