Закуски

Рис
Рыба
Уксус
Ингредиенты: Рис для суши 1 стакан Вода 2 стакана Уксус рисовый 5 ст.л Сахар 5 ст.л Соль 1 ч.л Рыба Приготовление: Промыть рис в холодной воде до тех пор, пока вода не станет почти прозрачной...
Перейти к рецепту
Авокадо
Нори
Сыр творожный
Угорь
Ингредиенты: Нори водоросли 2 листа Сыр филадельфия 20 г Авокадо 1 шт Икра красная 50 г Угорь 100 г Кунжут 5 г Рис отварной Приготовление: Наматывается пленка вдоль палочек. В среднем делаетс...
Перейти к рецепту
Каперсы
Смесь специй
Телятина
Яйцо перепелиное
Ингредиенты : Телятина 600 г Яйцо перепелиное 4 шт Каперсы 30 г Корнишоны 30 г Лук красный 30 г Оливковое масло 20 г Горчица обычная 5 г Соевый соус 15 г Соль по вкусу Приготовление: Телячь...
Перейти к рецепту
Сливки
Сыр полутвердый
Шпинат
Яйцо куриное
Ингредиенты: Шпинат 150 г Яйцо 4 шт Масло сливочное 80 г Соль Орех мускатный Сыр 150 г Сливки 4 ст.л Сметана 2 ст.л Мука 2 ст.л Масло сливочное Сухари панировочные Приготовление: Шпинат р...
Перейти к рецепту
Овощи
Специи
Язык говяжий
Яйцо куриное
Ингредиенты: Язык говяжий 1,3 кг Корень сельдерея 60 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Отварные яйца 6 шт. Желатин гранулированный 4 ст.л Маслины без косточек 100 г Корень петрушки по вкусу ...
Перейти к рецепту
Курица
Смесь специй
Хлопья овсяные
Ингредиенты: Хлопья пшеничные 2 стакана
 Паприка 1 ч.л
 Перец красный молотый 1 ч.л
 Соль морская 1 ч.л
 Перец черный молотый 1 ч.л
 Курица (грудка) 8 шт Приготовление: В блендере смелите до м...
Перейти к рецепту
Авокадо
Круассан
Помидор
Филе куриное
Ингредиенты: •2 круассана •100–150 г куриного филе •половинка авокадо •1 небольшой помидор •40 г тертого твердого сыра •листья салата •растительное масло Заправка: •1 ст.л. густого натураль...
Перейти к рецепту
Рис
Смесь специй
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Ингредиенты: •рис— 1 стакан; •вода — 2,5 стакана; •яйцо — 1 штука; •панировочные сухари или мука — 2 столовые ложки; •крахмал — 1 чайная ложка; •подсолнечное масло — 3 столовые ложки; •со...
Перейти к рецепту
Горчица
Морковь
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты •Вода 6 стаканов •Морковь 2,5 стакана •Мука 1/4 стакана •Соль 1/4 ч.л •Перец черный молотый 1/4 ч.л •Яйцо 2 шт •Молоко 3 ст.л •Лук 2 ст.л •Петрушка 2 ст.л •Масло растительное Дл...
Перейти к рецепту
Картофель
Специи
Сыр полутвердый
Яйцо куриное
Ингредиенты: •Картофель 300 г •Сливки 50 мл •Перец болгарский красный 1 ст.л •Укроп 1 ст.л •Лук зеленый 1 ст.л •Сыр 100 г •Яйцо 2 шт •Масло сливочное 30 г •Сок лимонный •Специи •Соль Приго...
Перейти к рецепту
Лепешка
Мясо
Овощи
Смесь специй
Ингредиенты: •тортильи; •куриное филе; •болгарский перец; •помидор; •салатные листья; •150 г сметаны; •зубчик чеснока; •специи. Приготовление: Нарежьте мясо полосками, приправьте и о...
Перейти к рецепту
Вода
Лимон
Соль
Ингредиенты: •лимоны — 3-4 шт., •соль — 1 стакан, •вода — 3-4 стакана. Приготовление: В кипящей воде растворить соль. Проверить качество раствора можно так: если сырое яйцо плавает на поверхности...
Перейти к рецепту
Майонез
Огурец
Раки
Тесто заварное
Ингредиенты: •50 г раковых шеек; •10 г сладкого красного перца; •10 г свежего огурца; •10 г майонеза; •10 г петрушки; •соль, перец по вкусу. Для теста: •125 мл молока; •50 г сливочного...
Перейти к рецепту
Горчица
Мука пшеничная
Сыр твердый
Яйцо куриное
Ингредиенты: •Вода — 300 мл •Мука пшеничная / 20гр. для начинки — 300 г •Масло растительное — 3 ст. л. •Сыр твердый — 100 г •Яйцо куриное— 2 шт •Горчица — 1 ч. л. •Специи — по вкусу Приготовле...
Перейти к рецепту
Зелень
Лаваш
Пюре картофельное
Сыр твердый
Ингредиенты: •Пюре картофельное(охлажденное)-300 гр. •Сыр тертый-100 гр. •Зелень, чеснок, молотый перец по вкусу. Смешать пюре с тёртым сыром, рубленым укропом, измельчённым зубчиком чеснока и чёр...
Перейти к рецепту
Вода
Кабачок
Смесь специй
Чеснок
Ингредиенты: •кабачки — 1 килограмм; •чеснок — 1 головка; •зонтики укропа, листья вишни и смородины, петрушка, листья хрена; •перец душистый горошек — 1 чайная ложка; •соль — 2 столовые ложки...
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Молоко
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты: •творог — 500 г (лучше взять домашний,или с самой высокой жирностью); •яйцо — 1 шт.; •молоко — 50 г; •сливочное масло — 80 г; •сода — на кончике ножа •соль — по вкусу Приготов...
Перейти к рецепту
Имбирь
Лук зеленый
Перец красный жгучий
Чеснок
Ингредиенты: зелёный лук — 450 г; имбирь — 1 (корешок)кусочек; чеснок — 3-4 зубчика; хлопья острого красного перца — 4 ст. л.; рыбный или соевый соус — 4 ст. л.; сахар — 2 ч. л.; кунжут —...
Перейти к рецепту
Мясо
Сахар
Смесь специй
Соль
Ингредиенты: Свиная корейка - 900-950 г Соль - 0,5 стакана Сахар - 0,25 стакана Чеснок - 4 зубчика Майоран - 1 ч. л. Паприка молотая - 2 ч. л Кусок свежего мяса помыть тщательно под проточной в...
Перейти к рецепту
Апельсин
Лимон
Молоко
Уксус
Ингредиенты: Молоко(натуральное) -1,5л Сок-1/2 лимона Уксус 9% -1 ст л Цедра -1/2 лимона Цедра - 1 апельсина Корица по желанию Сахарная пудра по вкусу Соль по вкусу Молоко нагреть до темпер...
Перейти к рецепту