Закуски

Йогурт
Молоко
Мука гречневая
Яйцо куриное
Ингредиенты Яйцо 2 шт Йогурт натуральный 1/2 стакана Сок апельсиновый 3/4 стакана Масло оливковое 2 ст.л Ванилин 1 ч.л Молоко 3 ст.л Для блинной смеси: Мука 1,5 стакана Мука гречневая 2 стака...
Перейти к рецепту
Вода
Мука рисовая
Семена чиа
Шпинат
Ингредиенты Шпинат 200 г Чиа (семена) 3 ст.л Вода 1/2 стакана Мука рисовая 2/3 стакана Семена чии замочите в воде, чтобы образовался гель. Взбейте со шпинатом в комбайне. Добавьте муку и смешайте...
Перейти к рецепту
Пармезан
Помидор черри
Специи
Хлеб
Ингредиенты Хлеб белый 4 ломтика Лук-шалот 1 шт Чеснок 1 зубчик Соль 1/4 ч.л Перец черный молотый по вкусу Масло оливковое 3 ст.л Сыр пармезан 2 ст.л Помидор черри 450 г Уксус винный красный ...
Перейти к рецепту
Лосось
Специи
Сыр мягкий
Яйцо куриное
Ингредиенты Лосось холодного копчения 400 г
 Сыр филадельфия 400 г
 Яйцо 3 шт
 Чеснок 2 зубчика
 Лук зеленый 
 Соль 
Перец Ставим варится яйца. Тем временем нарезаем лосось на тоненькие равном...
Перейти к рецепту
Масло растительное
Помидор
Смесь специй
Чеснок
Ингредиенты: Помидор (сорта "слива") — 4 кг Масло растительное (рафинированное ) — 500 г Базилик (сушеный ) — 1,5 ч. л. Розмарин (сушеный ) — 1 ч. л. Перец душистый (1 шт. на банку) — 2...
Перейти к рецепту
Молоко (самой высокой жирности) — 2 л Соль — 2 ст. л. Вода — 1,5-2 л Сычужный фермент (Пепсин) — 1/4 ч. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Из половинки лимона отжимаем сок.На кончике ножа ,пепсина развод...
Перейти к рецепту
Лосось
Специи
Сыр мягкий
Яйцо куриное
Ингредиенты Лосось холодного копчения 400 г
 Сыр филадельфия 400 г
 Яйцо 3 шт
 Чеснок 2 зубчика
 Лук зеленый 
 Соль 
Перец Ставим варится яйца. Тем временем нарезаем лосось на тоненькие равном...
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Моцарелла
Специи
Шампиньоны
Ингредиенты Шампиньоны 6 шт
 Масло сливочное 1 ст.л
 Шалфей 
 Сыр моцарелла 100 г
 Сметана 2 ст.л Сливочное масло растопите в сковороде на среднем огне. Выложите грибы, (если крупные, лучше поре...
Перейти к рецепту
Картофель
Смесь специй
Сыр полутвердый
Яйцо куриное
Ингредиенты Картофель 5 шт
 Яйцо 2 шт
 Сухари панированные 100 г
 Сыр 100 г
 Мука 3 ст.л
 Масло растительное 
 Перец по вкусу
 Соль по вкусу
 Куркума 
Фенхель 
Перец красный чили 
Кориандр ...
Перейти к рецепту
Ветчина
Лаваш
Майонез
Масло растительное
Ингредиенты Лаваш 1 шт
Сыр 200 г
 Ветчина 100 г
 Майонез по вкусу
 Масло растительное Лаваш порезать на квадратики. Сыр натереть на терке. Лаваш смазать майонезом, посыпать сыром, положить ломт...
Перейти к рецепту
Анчоусы
Зелень
Специи
Яйцо куриное
Ингредиенты Яйцо 6 шт
 Салат латук 12 листьев
 Майонез 3 ст.л
 Горчица дижонская 2 ч.л
 Соус вустерский 1/4 ч.л
 Сок лимонный 1/2 ч.л
 Петрушка 2 ст.л
 Соль 
Перец 
Масло оливковое 1 ст.л
 ...
Перейти к рецепту
Сахар
Семга
Соль
Ингредиенты Сахар 2 ст.л Семга 1000 г Соль 3 ст.л Тщательно вымыть рыбу и, не очищая ее от кожи, аккуратно разрезать ее вдоль позвоночника. В небольшой тарелке смешать сахар с солью (при этом нел...
Перейти к рецепту
Яйцо перепелиное
Ингредиенты: Яйца Яйцо перепелиное — 20 шт Чеснок — 2 зуб. Перец чили (по желанию) — 0.5 шт Анчоусы (по наличию) — 4 шт Маринад Соус томатный — 4 ст. л. Уксус (яблочный или бальзамический) — ...
Перейти к рецепту
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Ингредиенты: ветчина 200 г твердый сыр 100 г чеснок 1-2 дольки майонез по вкусу зелень по вкусу веточки петрушки для украшения Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Зе...
Перейти к рецепту
Грудка куриная
Сыр полутвердый
Тесто слоеное бездрожжевое
Шампиньоны
Ингредиенты: готовое слоёное бездрожжевое тесто куриная грудка зелень сыр шампиньоны репчатый лук Соотношение продуктов по вашему вкусу. Сырую куриную грудку нарежем небольшими кубиками и обж...
Перейти к рецепту
Вино белое сухое
Кетчуп
Колбаски
Лук репчатый
Ингредиенты: - Колбаски (для гриля) - 2 шт. - Кетчуп - 5 ст. ложек - Лук репчатый - 1 шт. - Вустерширский соус - 1 ст. ложка - Карри - 1,5 ст. ложка - Масло растительное - Вино белое су...
Перейти к рецепту
Свекла
Сельдь
Сметана
Сыр твердый
Ингредиенты: - Хлеб/тосты - Свекла варёная - Сыр твердый - Чеснок - Сметана - Сельдь - Зелень Приготовление: 1. Обжарить с двух сторон на растительном масле ломтики хлеба. 2. На...
Перейти к рецепту
Батон
Молоко
Филе куриное
Яйцо куриное
С добавлением ломтиков батона и картофеля суфле становится ещё нежнее. Ингредиенты: Батон — 4 ломтика Молоко — 150 мл Куриное филе — 250–280 г Картошка — 1 штука Яйца — 2 штуки Соль — по в...
Перейти к рецепту
Картофель
Крахмал кукурузный
Масло растительное
Ингредиенты: - Отварной картофель - 600 г. - Кукурузный крахмал - 120 г. - Растительное масло - 150 мл. - Соль - 2 ч. л. - Перец - 1 ч. л. - Паприка - 1 ч. л. Приготовление: 1. Кар...
Перейти к рецепту
Семга
Сметана
Сыр творожный
Яйцо куриное
Ингредиенты: - Яйцо - 4 шт. - Картофельный крахмал - 20 г. - Сметана - 40 г. - Соль, перец - по вкусу - Чеснок - 3 зубчика - Творожный сыр - 250 г. - Слабосол. красная рыба - 200 г. -...
Перейти к рецепту