Закуски

Авокадо
Крабовое мясо
Майонез
Рис
Ингредиенты Авокадо 1 кусочек Икра тобико 1 ч.л Мясо крабовое Рис для суши Нори водоросли 1 лист Майонез Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя «колбаску». Выкладываем суши-ме...
Перейти к рецепту
Нори
Овощи
Рис
Фетаки
Ингредиенты Сыр фетаки Салат латук Огурец Помидор Кунжут Нори водоросли Рис для суши Нарезать огурец и помидор для начинки. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Фетаки, салата, помидора и огур...
Перейти к рецепту
Лосось
Нори
Рис
Угорь
Ингредиенты: Рис для суши Уксус рисовый Нори водоросли Лосось холодного копчения Угорь Сыр филадельфия Огурец Яйцо Сухари панировочные Имбирь маринованный Васаби Соус соевый Для начала ну...
Перейти к рецепту
Лепешка
Перец болгарский
Соус томатный
Сыр твердый
Ингредиенты: - Твердый сыр (тертый) — 100 г 1 Болгарский перец (измельченный) — 80 г - Пепперони (слайсы) — 100 г - Репчатый лук (измельченный) — 30 г - Томатный соус — 3 ст. л. - Тортиль...
Перейти к рецепту
Баклажан
Огурец
Помидор
Сыр полутвердый
Ингредиенты: - Баклажаны- 300 г. - Огурцы - 200 г. - Помидоры - 150 г. - Сыр - 150 г. - Чеснок - 2 зубчика - Маслины - 10 шт. - Мука - 20 г. - Майонез - 70 г. - Соль, перец - по вкус...
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Ингредиенты : - Лук репчатый - 3 шт. - Мука - 100 г - Яйца - 2 шт. - Панировочные сухари - 150 г - Подсолнечное масло - 200-300 мл. 1. Лук нарезать крупными кольцами, и разобрать на части. 2...
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Специи
Творог зерненый
Шампиньоны
Ингредиенты: Для теста: - Творог 0-2% - 180 гр - Мука - 6 ст.л - Разрыхлитель - 1/2 ч.л. - Яйцо - 1 шт. - Соль, приправы - по вкусу Начинка: - Шампиньоны - 150- 200 гр - Лук - 1 шт - Соль...
Перейти к рецепту
Молоко
Мука пшеничная
Печень куриная
Яйцо куриное
Ингредиенты : - Печень куриная – 800 г. - Яйцо – 2-3 шт. - Мука – 8-10 ст. л. - Молоко – 300 мл. - Соль, перец – по вкусу - Сода – щепотка - Растительное масло – 2-3 ст. л. 1. Куриную пе...
Перейти к рецепту
Кабачок
Мука пшеничная
Специи
Яйцо куриное
Ингредиенты: - Кабачок - 2 шт. - Яйцо - 2 шт. - Мука - 6 ст. л. - Зелёный базилик - 2 листочка - Чеснок - 1 зубчик - Специи - по вкусу 1. Кабачки вымыть, высушить и натереть на крупной те...
Перейти к рецепту
Соль
Специи
Для рассола на 1 литр воды: -0,5 стакана граненного соли -горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше) -несколько зубчиков чеснока -специи по вашему вкусу 1. Закипятить воду, доба...
Перейти к рецепту
Авокадо
Нори
Рис
Тунец
Ингредиенты Рис для суши 150 г Нори водоросли 9 листов Тунец 200 г Икра тобико 50 г Соус кимчи 3 ч.л Авокадо 1 шт Положить перед собой нори грубой стороной вверх, длинной стороной к себе. Затем...
Перейти к рецепту
Грудка куриная
Лаваш
Специи
Шампиньоны
Ингредиенты: Шампиньоны 150г. Куриная грудка 1шт. Лук репчатый или красный 1шт. Зелень Соль, перец по вкусу Тонкий лаваш Яйца 2шт. Молоко 150мл. Сыр 70-100г.⠀ Приготовление: Шампиньоны, лук...
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Мидии
Специи
Сыр полутвердый
Ингредиенты: ● варёно-мороженные мидии — 450–500 г; ● сливочное масло — 2 ст. л.; ● мука — 2 ст. л.; ● молоко — 400 мл; ● соль — по вкусу; ● перец чёрный молотый — по вкусу; ● сыр — 10...
Перейти к рецепту
Зелень
Семга
Специи
Фисташки
Ингредиенты: ● филе сёмги — 2 куска; ● фисташки (несладкие) — 0,5 стакана; ● масло оливковое — 100 мл; ● лимон — 1 шт.; ● мята свежая — 4 ст. л.; ● зелень петрушки — 1 пучок; ● чеснок ...
Перейти к рецепту
Йогурт
Молоко
Мука гречневая
Яйцо куриное
Ингредиенты Яйцо 2 шт Йогурт натуральный 1/2 стакана Сок апельсиновый 3/4 стакана Масло оливковое 2 ст.л Ванилин 1 ч.л Молоко 3 ст.л Для блинной смеси: Мука 1,5 стакана Мука гречневая 2 стака...
Перейти к рецепту
Вода
Мука рисовая
Семена чиа
Шпинат
Ингредиенты Шпинат 200 г Чиа (семена) 3 ст.л Вода 1/2 стакана Мука рисовая 2/3 стакана Семена чии замочите в воде, чтобы образовался гель. Взбейте со шпинатом в комбайне. Добавьте муку и смешайте...
Перейти к рецепту
Пармезан
Помидор черри
Специи
Хлеб
Ингредиенты Хлеб белый 4 ломтика Лук-шалот 1 шт Чеснок 1 зубчик Соль 1/4 ч.л Перец черный молотый по вкусу Масло оливковое 3 ст.л Сыр пармезан 2 ст.л Помидор черри 450 г Уксус винный красный ...
Перейти к рецепту
Лосось
Специи
Сыр мягкий
Яйцо куриное
Ингредиенты Лосось холодного копчения 400 г
 Сыр филадельфия 400 г
 Яйцо 3 шт
 Чеснок 2 зубчика
 Лук зеленый 
 Соль 
Перец Ставим варится яйца. Тем временем нарезаем лосось на тоненькие равном...
Перейти к рецепту
Масло растительное
Помидор
Смесь специй
Чеснок
Ингредиенты: Помидор (сорта "слива") — 4 кг Масло растительное (рафинированное ) — 500 г Базилик (сушеный ) — 1,5 ч. л. Розмарин (сушеный ) — 1 ч. л. Перец душистый (1 шт. на банку) — 2...
Перейти к рецепту
Молоко (самой высокой жирности) — 2 л Соль — 2 ст. л. Вода — 1,5-2 л Сычужный фермент (Пепсин) — 1/4 ч. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Из половинки лимона отжимаем сок.На кончике ножа ,пепсина развод...
Перейти к рецепту