Ингредиенты: Креветки — 8 шт Кальмар — 2 шт Рис — 5 ст. л. Ананас — 1 шт Лук красный — 1 шт Имбирь — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Кинза — 1 пуч. Соус — 3 ст. л. Отварить рис. Нарезать лук, чеснок, и...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Треска (филе) 750 г Мука 1,5 стакана Крахмал 1/2 стакана Соль 2 ч.л Перец красный молотый 2 ч.л Паприка 1/2 ч.л Перец черный молотый щепотка Разрыхлитель 1 ч.л Масло растительное...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Лосось (филе) 500 г Соль 4 стакана Сахар 1,5 стакана Брусника 200 г Рыбу натереть смесью соли и сахара с обеих сторон. Свежие ягоды раздавить, если мороженые, то разморозить. В стекл...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Лосось (филе) 500 г Семга слабосоленая 150 г Яйцо 3 шт Сливки 35% 200 мл Соль Перец Лук зеленый Разогреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты, кроме соленой рыбы, измельчить б...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Тилапия (филе) Уксус рисовый 2/3 стакана Соус соевый 1/2 стакана Вино 1/2 стакана Сироп кленовый 1/2 стакана Масло оливковое 2 ч.л Соль Перец Все ингредиенты (кроме рыбы) соединяе...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Сельдь (филе) 4 шт Кетчуп 150 мл Соус чили 3 ст.л Масло растительное 2 ст.л Горчица 1 ст.л Уксус винный красный 1 ст.л Сахар 1 ст.л Лук зеленый Порезать филе сельди на порционные ...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Судак Петрушка Укроп Перец белый молотый Перец черный молотый Салат латук Редис Лимон Судак очистить и тщательно промыть. По-желанию, можно удалить косточки или мариновать и запек...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Лосось (филе) 4 шт Зира (кумин) 1 ч.л Кориандр 1 ч.л Чеснок 1 ч.л Перец черный горошек 1 ч.л Тимьян (чабрец) 1 ч.л Орегано (душица) 1 ч.л Соль 2 ч.л Все специи смешать и перемолот...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Рыба белая (филе) 1 шт Манго 1 шт Петрушка Масло оливковое Масло сливочное 1 ст.л Мед 1 ч.л Соль Перец Филе рыбки нарезаем на небольшие кусочки, солим, перчим, обваливаем в муке и...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Треска (филе) 500 г Шампиньоны 200 г Яйцо 2 шт Крахмал кукурузный 2 ст.л Масло растительное 4 ст.л Соль по вкусу Перец Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Шампин...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Сом (филе) 500 г Цедра лимона 1/2 шт Орехи грецкие 1/2 стакана Сухари панировочные 1/2 стакана Яйцо 1 шт Мука Соль Перец Рыбу порезать брусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть л...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Корюшка 12 шт Мука 1/2 стакана Соль 1/2 ч.л Перец красный молотый щепотка Масло растительное Для соуса: Сметана 1/2 стакана Хрен столовый 1 ст.л Уксус яблочный 1 ч.л Срежьте голо...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Лосось (филе) 800 г Соус соевый 4 ст.л Мед 4 ст.л Перец красный чили 1/2 шт Соль Соевый соус хорошо размешать с медом, и добавить мелко нарезанный перец чили. Филе рыбы нарезать на с...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Лосось (филе) 220 г Мясо крабовое 1 стакан Чеснок 3 зубчика Петрушка 2 ст.л Сок лимонный 1 шт Соль по вкусу Перец по вкусу Для гарнира: Перец болгарский красный 1 шт Масло оливко...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Тилапия (филе) 4 шт Яйцо 2 шт Картофель 4 шт Мука 2 ст.л Масло подсолнечное Соль Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, сол...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Горбуша 1000 г Сыр 200 г Майонез Соль Перец Сок лимонный Рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и померчить с обеих сторон каждого кусочка. Форму, в которой буд...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Судак Лимон Лук Картофель Кабачок Грибы Соль Перец Масло оливковое Крупную рыбу (например, судак) почисть, выпотрошить и сделать косые надрезы с обеих сторон тушки. Положить в по...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Форель (филе) 4 шт Соус соевый 1/4 стакана Бульон куриный 1/2 стакана Сахар 1/2 ч.л Имбирь 1,5 ч.л Чеснок 1 зубчик Крахмал 2 ст.л Вода Соус мирин 2 ст.л Белок яичный 1 шт Кунжут...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Семга (филе) 200 г Соус соевый 4 ст.л Мед 1 ст.л Кунжут 20 г Перец красный молотый по вкусу Мед смешать с соевым соусом и перцем. Филе рыбы оставить в маринаде на 10 минут. Посыпать ...
Перейти к рецепту

Ингредиенты Мука 20 г Горбуша 400 г Лук 1 шт Паста томатная 100 г Помидор 2 шт Сахар 1 ст.л Соль 1 ч.л Паприка 1 ч.л Горбуша - это разновидность дальневосточного лосося. Рыба самая распростра...
Перейти к рецепту