Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Клубничный рулет

Крахмал

Сахарная пудра

Сливки

Яйцо куриное

Ингредиенты Яйцо 4 шт Пудра сахарная 110 г Экстракт ванильный 1 ст.л Крахмал 65 г Мука 45 г Крем тартар 1 ч.л Сода 1/2 ч.л Масло сливочное 50 г Какао-порошок 1 ст.л Сливки 33% 250 мл Караме...
Перейти к рецепту

Торт «Розовый снежок»

Какао-порошок

Маршмеллоу

Мука пшеничная

Стружка кокосовая

Ингредиенты Для теста: Какао-порошок 6 ст.л Вода 6 ст.л Мука 1,5 стакана Сода 1/2 ч.л Разрыхлитель 1/2 ч.л Соль 1/2 ч.л Масло сливочное 165 г Сахар 220 г Яйцо 2 шт Ванилин 2 ч.л Сметана 11...
Перейти к рецепту

Слоеное пирожное «Куэй Лапис»

Молоко сгущеное

Мука пшеничная

Чернослив

Яйцо куриное

Ингредиенты Масло сливочное 450 г Сахар 120 г Экстракт ванильный 2 ч.л Ваниль 1 стручок Яйцо 6 шт Молоко сгущенное 510 г Мука 240 г Соль 1/2 ч.л Чернослив Духовку нагрейте до 230°С. Форму ...
Перейти к рецепту

Брауни

Какао-порошок

Масло сливочное

Мука пшеничная

Яйцо куриное

Ингредиенты Масло сливочное 70 г Какао-порошок 40 г Мука 30 г Яйцо 1 шт Сахар 120 г Соль 1/4 ч.л Вода 2 ст.л В кастрюле смешать какао, масло, сахар, соль и горячую воду. Нагревать пока масло н...
Перейти к рецепту

Карри-суп из цветной капусты

Бульон

Горошек зеленый

Капуста цветная

Крупа пшеничная

Ингредиенты Крупа пшенная 1/2 стакана Вода 1,5 стакана Масло оливковое 1 ст.л Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Зира (кумин) 1 ч.л Кориандр 1 ч.л Куркума 1 ч.л Перец кайенский 1/2 ч.л Капуста цветна...
Перейти к рецепту

Молочный коржик

Масло сливочное

Мука пшеничная

Сахар

Яйцо куриное

Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар - 200 г Сливочное масло - 100 г Мука — 500 г Разрыхлитель -10. Молоко - 80 мл Приготовление: 1. Смешать сахар и размягченное сливочное масло. Добавить 1 яйцо, р...
Перейти к рецепту

Орешки со сгущенкой

Маргарин

Мука пшеничная

Сахар

Яйцо куриное

Маргарин (сливочное масло) - 250 гр. Яйца — 3 шт. Сахар - 1 стакан Сода — 1/4 ч.л. Соль — щепотка Мука 3 стакана для начинки: Молоко сгущённое - 1 б. Масло (маргарин) растираем с сахаром и доба...
Перейти к рецепту

Рассол, маринад для сала

Соль

Специи

Для рассола на 1 литр воды: -0,5 стакана граненного соли -горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше) -несколько зубчиков чеснока -специи по вашему вкусу 1. Закипятить воду, доба...
Перейти к рецепту

Сладко острый для помидор

Масло растительное

Сахар

Соль

Уксус

1 л воды 1 ст.л. раст. масла 2,5 ст.л. 9% уксуса 1 ст.л. соли 4 ст.л. сахара
Перейти к рецепту

Томатный суп с морепродуктами

Коктейль морской

Овощи

Соус томатный

Специи

Ингредиенты Коктейль морской 250 г Соус томатный 350 г Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Перец болгарский 1 шт Помидор 2 шт Шафран 1 ч.л Травы прованские 1 ч.л Базилик 1 ч.л Сок лимонный 1 ст.л Яйц...
Перейти к рецепту