Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Кефир
Мука пшеничная
Специи
Фарш куриный
Ингредиенты
Для теста:
Мука 300 г
Кефир 2/3 стакана
Сода 1/2 ч.л
Соль щепотка
Фарш:
Курица (филе) 600 г
Лук 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соломка соленая
Масло раститель...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ребра свиные
Сироп кленовый
Смесь специй
Уксус яблочный
Ингредиенты
Свинина (ребра) 2000 г
Порошок чесночный
Уксус яблочный 1/3 шт
Соус терияки 1 чашка
Кетчуп 1 чашка
Сироп кленовый 1/4 чашки
Соус табаско 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Перец красный молотый 1 ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Зелень
Капуста цветная
Специи
Филе куриное
Ингредиенты
Морковь 75 г
Курица (филе) 230 г
Капуста цветная 400 г
Специи по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Филе режем на тонкие пластины и отправляем тушится на сковородку. Морковь нареза...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Фасоль стручковая
Ингредиенты:
● фасоль стручковая — 300 г;
● морковь — 1 шт.;
● лук репчатый — 1 шт. (большая луковица);
● перец сладкий — 2 шт. (любого цвета);
● помидор — 1 шт. (большой, весом примерно 2...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Крупа манная
Молоко
Морковь
Яйцо куриное
Ингредиенты:
● морковь — 1 кг;
● молоко — ½ стакана;
● манная крупа — ½ стакана;
● панировочные сухари — ½ стакана;
● куриное яйцо — 3 штуки;
● сахар — 1 чайная ложка;
● растительное м...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Капуста квашеная
Крупа манная
Сметана
Яйцо куриное
Ингредиенты:
● 500 г квашеной капусты;
● 250 г сметаны (25 % жирности);
● 3 куриных яйца (2 яйца — в капусту, 1 яйцо — в заливку);
● 3 ст. л. манной крупы (2 ст. л. — в капусту, 1 ст. л. — в...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Паста
Сливки
Сыр твердый
Тунец
Ингредиенты:
● тунец кусочками в собственном соку — 1 банка (200 г);
● спагетти — 200 г;
● репчатый лук — 100 г;
● сливки 10 % жирности — 120 мл;
● твёрдый сыр — 50 г;
● растительное мас...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Горошек зеленый
Картофель
Фарш мясной
Яйцо куриное
Ингредиенты (на 4 порции):
● картофель — 1 кг;
● фарш — 600 г;
● морковь — 1 шт.;
● репчатый лук — 1 шт.;
● чеснок — 2 зубчика;
● зелёный горошек — 200 г;
● растительное масло — 2 ст. ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Сахар
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты:
●творог 5 % — 400 г;
●яйцо куриное — 1 шт.;
●сахар — 1 ст. л.;
●мука пшеничная — 3 ст. л.;
●изюм — 2 ст. л.;
●варенье или джем — 3 ст. л.;
●сухари панировочные — 3 ст. л.;
●расти...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яблоко
Яйцо куриное
Ингредиенты:
● яблоки — 3 шт.;
● пшеничная мука — 2 ст. л.;
● яйцо — 1 шт.;
● сахар — 1 ст. л.;
● сливочное масло — 1 ст. л.;
● лимонный сок — по вкусу.
Приготовление:
1. Яблоки п...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
