Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Вода
Кофе натуральный
Сахар
Специи
Ингредиенты
Вода 200 мл
Кофе молотый 2 ч.л
Гвоздика 1 шт ( на любителя)
Ваниль 1 ч.л
Кардамон 1 стручок
Корица 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Турку сначала слегка подогреваем на огне, насыпаем в нее прянос...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лаванда
Лимон
Мята
Сахар
Ингредиенты
Вода 7 стаканов
Сахар 1 стакан
Сок лимонный 1,5 стакана
Мята 4 стебля
Лимон 2 шт
Лаванда (цветы сушеные) 2 ст.л
В кастрюле доведите до кипения воду и сахар. Варите, помешивая, 1-2 м...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Какао-порошок
Молоко
Халва
Шоколад молочный
Ингредиенты
Молоко 300 мл
Вода 300 мл
Сахар коричневый 3 ч.л
Шоколад молочный 50 г
Какао-порошок 30 г
Имбирь 1 ч.л
Халва 50 г
Халву измельчить с помощью вилки или растереть ступкой.
В сотейни...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Арбуз
Малина
Мята
Сахарная пудра
Ингредиенты
Мята 4-5 веточек
Арбуз 500 г
Малина 175 г
Пудра сахарная по вкусу
Арбуз очистить от кожуры и нарезать кусочками. Мяту пропустить через соковыжималку, затем кусочки арбуза и малину. Пе...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Грейпфрут
Морковь
Черника
Ингредиенты
Морковь 2 шт
Черника 125 г
Сок грейпфрутовый 200 мл
Морковь нарежьте небольшими кусочками. В чашу блендера уложите чернику, морковь и залейте грейпфрутовый сок. Взбивайте до получения ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вишня
Йогурт
Мороженое
Сироп
Ингредиенты
Йогурт 100 г
Вишня 100 г
Мороженое ванильное 50 г
Гренадин 30 мл
Лед 100 г
Мята
Положите в блендер вишню. Добавьте все остальные ингредиенты и смешайте. Перелейте напиток в бокалы и...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Апельсин
Курица
Мед
Смесь специй
Ингредиенты:
● 1 курица весом 1–1,5 кг;
● 1 апельсин;
● 5 ст. л. соевого соуса;
● 1 ст. л. мёда;
● 3 ст. л. оливкового масла;
● 1 ч. л. молотой паприки;
● 1 щепотка чёрного молотого пе...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Картофель
Мясо
Овощи
Смесь специй
Ингредиенты
Говядина 500 г( можно любое другое)
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Лист лавровый
Паприка 1/2 ст.л
Паста томатная 1 ст.л
Помидор 1 шт
Соль по вкусу
...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Свинина
Сок гранатовый
Специи
Томатная паста
Ингредиенты
Свинина (вырезка) 500 г
Перец консервированный в томатном соусе 150 г
Паста томатная 2 ст.л
Патока 2 ст.л
Сахар коричневый 1 ст.л
Порошок горчичный 1/2 ч.л
Сок гранатовый 1 стакан
...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Бекон
Масло сливочное
Специи
Филе
Ингредиенты
Индейка (филе)
Масло сливочное 50 г
Сироп кленовый 75 мл
Сок апельсиновый
Соль морская
Перец черный молотый
Для начинки:
Масло сливочное 30 г
Бекон 150 г
Лук 1 шт
Сухари паниров...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
