Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Сырные палочки в картофеле

Картофель

Смесь специй

Сыр полутвердый

Яйцо куриное

Ингредиенты Картофель 5 шт  Яйцо 2 шт  Сухари панированные 100 г  Сыр 100 г  Мука 3 ст.л  Масло растительное   Перец по вкусу  Соль по вкусу  Куркума  Фенхель  Перец красный чили  Кориандр ...
Перейти к рецепту

Лавашные конвертики с ветчиной и сыром

Ветчина

Лаваш

Майонез

Масло растительное

Ингредиенты Лаваш 1 шт Сыр 200 г  Ветчина 100 г  Майонез по вкусу  Масло растительное Лаваш порезать на квадратики. Сыр натереть на терке. Лаваш смазать майонезом, посыпать сыром, положить ломт...
Перейти к рецепту

Фаршированные яйца с анчоусами и сыром

Анчоусы

Зелень

Специи

Яйцо куриное

Ингредиенты Яйцо 6 шт  Салат латук 12 листьев  Майонез 3 ст.л  Горчица дижонская 2 ч.л  Соус вустерский 1/4 ч.л  Сок лимонный 1/2 ч.л  Петрушка 2 ст.л  Соль  Перец  Масло оливковое 1 ст.л  ...
Перейти к рецепту

Свекольник холодный

Картофель

Огурец

Свекла

Яйцо куриное

Ингредиенты: Свекла 3 шт. Огурец 4 шт. Картофель 4 шт. (отварной) Яйцо вареное 4 шт. Яйцо вареное для подачи Редис 60 гр. Лук зелёный 70 гр. Укроп по вкусу Соль по вкусу Сахар-песок½ ст.л. ...
Перейти к рецепту

Соус песто из петрушки и тыквенных семечек

Пармезан

Петрушка

Семечки тыквенные

Чеснок

Ингредиенты Петрушка 1 пучок  Чеснок 3 зубчика  Семечки тыквенные 50 г  Сыр пармезан 50 г  Масло оливковое 70 мл  Перец черный молотый по вкусу  Соль по вкусу Петрушку моем, отделяем жесткие с...
Перейти к рецепту

Гранатовый соус

Гранат

Соль

Специи

Ингредиенты Гранат 1500 г  Соль по вкусу  Специи по вкусу Очистите гранаты и выньте из них зерна. Затем поместите их в не эмалированную кастрюлю и поставьте тушиться на медленном огне. В процессе ...
Перейти к рецепту

Соус для шаурмы

Карри

Кефир

Смесь специй

Сметана

Ингредиенты Майонез 250 г  Кефир 200 г  Сметана 3 ст.л  Чеснок 3 зубчика  Карри 1 ч.л  Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л Паприка 1/2 ч.л Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендуется исполь...
Перейти к рецепту

Соус барбекю из печеных перцев и моркови

Морковь

Перец болгарский

Смесь специй

Табаско

Ингредиенты Морковь 1 шт  Перец болгарский 3 шт  Соус табаско 3 ч.л  Чеснок 4 зубчика  Соус соевый 1 ст.л  Тмин 1 ч.л  Орегано (душица) 1 ч.л  Соль по вкусу  Перец черный молотый ст.л Вымыты...
Перейти к рецепту

Укропный соус

Лимон

Масло оливковое

Укроп

Чеснок

Ингредиенты Укроп 1 пучок  Чеснок 1 головка  Лимон 1 шт  Масло оливковое 100 г  Соль Из лимона выдавливаем сок и берем 1/2 ч.л цедры. Нарезаем укроп, смешиваем с остальными продуктами. В бленде...
Перейти к рецепту

Чесночная паста

Масло растительное

Соль

Стрелки чесночные

Ингредиенты Чеснок (стрелки) 500 г  Соль 0,5 ч.л  Масло растительное 1,5 ст.л Собранные с чеснока молодые стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сам...
Перейти к рецепту