Ингредиенты
Тилапия (филе) 3 шт
Картофель 2 шт
Лук 1 шт
Кориандр 2,5 ст.л
Соль по вкусу
Порошок горчичный по вкусу
Тмин щепотка
Яйцо 2 шт
Сухари панировочные
Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, Нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо.
Все ингредиенты тщательное перемешайте и слепите небольшие котлетки. Окуните каждую в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с обеих сторон.

Приятного аппетита!

  Избранное