Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Суп со шпинатом и зелеными овощами

Капуста брюссельская

Молоко

Фасоль стручковая

Шпинат

Ингредиенты: 1 упаковка замороженного шпината 250 г замороженной брюссельской капусты 250 г замороженной зеленой фасоли 500 мл молока 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 5 веточек петрушки ...
Перейти к рецепту

Голубцы без мяса

Грибы

Капуста белокочанная

Картофель

Смесь специй

Ингредиенты: Капуста 12 листьев Картофель 400 г Грибы 300 г Лук 1 шт Морковь 1 шт Лист лавровый 1 шт Укроп Соль по вкусу Масло растительное Приготовление: Картофель отварить в подсоленой во...
Перейти к рецепту

Запеченный картофель с беконом и сыром

Бекон

Картофель

Лук репчатый

Сыр полутвердый

Ингредиенты: Картофель 4 шт Бекон 8 шт Лук 1 шт Чеснок 2 зубчика Сметана 1/2 стакана Сыр чеддер 1 стакан Соль по вкусу Перец по вкусу Масло оливковое по вкусу Приготовление: Разогреть духов...
Перейти к рецепту

Пельмени запеченные с сыром

Лук зеленый

Пельмени

Сметана

Сыр полутвердый

Ингредиенты: Пельмени пачка Лук зеленый 1 пачек Сыр твердый 200 гр Приготовление: Ставить варить пельмени.Этим временем готовим соус. Для этого смешиваем сметану, лук и сыр. Кладем в соус пельме...
Перейти к рецепту

Тар-тар из телятины

Каперсы

Смесь специй

Телятина

Яйцо перепелиное

Ингредиенты : Телятина 600 г Яйцо перепелиное 4 шт Каперсы 30 г Корнишоны 30 г Лук красный 30 г Оливковое масло 20 г Горчица обычная 5 г Соевый соус 15 г Соль по вкусу Приготовление: Телячь...
Перейти к рецепту

Шведский рыбный торт

Горчица

Сельдь

Сметана

Тесто слоеное дрожжевое

Ингредиенты: Для хлебного слоя: Дрожжи свежие 50 г Вода 500 мл Соль 2 ч.л Сироп кукурузный 1 ч.л Масло растительное 2 ч.л Мука цельнозерновая 165 г Мука 450 г Для рыбного мусса : Сельдь копч...
Перейти к рецепту

Пангасиус в кляре

Мука пшеничная

Пангасиус

Специи

Яйцо куриное

Ингредиенты: Пангасиус (филе) 600 г Яйцо 3 шт Молоко 200 мл Мука 200 г Соль по вкусу Специи по вкусу Лимон 1/2 шт Приготовление: Рыбу нарезать на средние куски, посолить, добавить различные с...
Перейти к рецепту

Форель горячего копчения

Вино красное сухое

Лимон

Лук репчатый

Форель

Ингредиенты: Форель 2000 г Масло оливковое 50 г Соль по вкусу Лук 1 шт Вино красное 1 стакан Уксус яблочный 1 ст.л Сахар 1 ч.л Сок лимонный по вкусу Приготовление: Очистите и выпотрошите фор...
Перейти к рецепту

Сырное суфле со шпинатом

Сливки

Сыр полутвердый

Шпинат

Яйцо куриное

Ингредиенты: Шпинат 150 г Яйцо 4 шт Масло сливочное 80 г Соль Орех мускатный Сыр 150 г Сливки 4 ст.л Сметана 2 ст.л Мука 2 ст.л Масло сливочное Сухари панировочные Приготовление: Шпинат р...
Перейти к рецепту

Китайская лапша с говядиной и брокколи

Брокколи

Говядина

Лапша

Смесь специй

Ингредиенты: Говядина (вырезка) 500 г Лапша китайская 450 г Масло растительное 2 ст.л Соус соевый 3 ст.л Соус устричный 3 ст.л Вино белое сухое 3 ст.л Сахар 1 ст.л Крахмал 1 ст.л Масло кунжут...
Перейти к рецепту