Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Кляр "Баварский" на пиве и молоке

Кляр

Масло растительное

Филе

Ингредиенты: •Масло растительное — 0,5г. •Молоко — 5 ст. л. •Пиво светлое / Пиво — 150 г. •Мука пшеничная / Мука — 200 г. •Рыба или курица — 1 кг. •Соль — 1/2 ч. л. •Яйцо куриное — 2 шт. Приго...
Перейти к рецепту

Котлеты из рыбных консервов и картофеля

Консервы рыбные

Крупа манная

Овощи

Яйцо куриное

Ингредиенты: •Консервы рыбные (в масле) — 1 шт •Картофель (средний) — 3 шт •Морковь (средняя) — 1 шт •Яйцо куриное — 2 шт •Крупа манная — 2 ст. л. •Соль — по вкусу •Перец черный (молотый) — по ...
Перейти к рецепту

Вок из мяса и моркови

Имбирь

Морковь

Мясо

Смесь специй

Ингредиенты: •Свинина (курица,говядина) 400 г •Масло растительное 1 ст.л •Соль щепотка •Перец черный молотый щепотка •Морковь 3 шт •Лук 1 шт •Имбирь 1 кусочек •Соус чили 2 ст.л •Сахар коричне...
Перейти к рецепту

Яблочный гуляш

Мясо

Сметана

Томатная паста

Яблоко

Ингредиенты: •Яблоко 400 г •Говядина 500 г •Лук 1 шт •Мука 2 ст.л •Сметана 2 ст.л •Масло сливочное 2 ст.л •Паста томатная 1 ст.л Приготовление: Режем мясо на небольшие кубики и обжариваем на ...
Перейти к рецепту

Бифштекс с яйцом

Масло растительное

Специи

Фарш мясной

Яйцо куриное

Ингредиенты: •фарш свиной (любой) — 300 г; •лук репчатый — 1 шт.; •яйцо сырое — 2 шт.; •соль, перец чёрный молотый — по вкусу; •мука (манка)— 0,5 ст. л.; •масло растительное — 2 ст. л.; •...
Перейти к рецепту

Куринные маффины

Сметана

Сыр твердый

Филе куриное

Яйцо куриное

Ингредиенты: •2 куриные грудки; •1 стакан тёртого сыра; •2 яйца; •4 ст. л. сметаны; •1/2 стакана молока; •1/2 стакана муки; •1/2 пучка зелени; •специи Приготовление: Отварите и мелко ...
Перейти к рецепту

Картофельные зразы с крем-соусом

Картофель

Морковь

Сливки

Сыр адыгейский

Для зраз: • Картофель 1500 г • Морковь 1 шт • Сыр адыгейский 200 г • Сливки 75 мл • Петрушка • Укроп • Куркума • Перец черный молотый • Перец красный чили 1 шт Для крем-соуса: • Кешью 150 г...
Перейти к рецепту

Редиска жареная

Лук зеленый

Масло растительное

Редис

Смесь специй

Ингредиенты: •редиска — 300 г; •масло растительное — 2 ст. л.; •лук зелёный — 4–5 веточек; •соль — по вкусу; •перец чёрный молотый — по вкусу. Приготовление: Выбрать плотную редиску, помес...
Перейти к рецепту

Пирог с клубникой

Клубника

Мука пшеничная

Яйцо куриное

Ингредиенты: •3 яйца; •150 г сливочного масла; •180 г муки; •1 ч. л. разрыхлителя; •1 стакан клубники; •1/2 стакана сахара; •соль на кончике ножа; •2 ст. л. сахарной пудры. Приготовлени...
Перейти к рецепту

Жареная картошка с селёдкой

Картофель

Лук репчатый

Масло растительное

Сельдь

Ингредиенты: картофель — 5-7 шт.; сельдь слабосолёная — 1-2шт лук белый — 1 шт.; масло растительное — 5 ст. л.; зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) — 1 пучок. Приготовление: Картошку порез...
Перейти к рецепту