Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Плавленый домашний сыр

Масло сливочное

Молоко

Творог зерненый

Яйцо куриное

Ингредиенты: •творог — 500 г (лучше взять домашний,или с самой высокой жирностью); •яйцо — 1 шт.; •молоко — 50 г; •сливочное масло — 80 г; •сода — на кончике ножа •соль — по вкусу Приготов...
Перейти к рецепту

Кимчи из зелёного лука

Имбирь

Лук зеленый

Перец красный жгучий

Чеснок

Ингредиенты: зелёный лук — 450 г; имбирь — 1 (корешок)кусочек; чеснок — 3-4 зубчика; хлопья острого красного перца — 4 ст. л.; рыбный или соевый соус — 4 ст. л.; сахар — 2 ч. л.; кунжут —...
Перейти к рецепту

Бигус

Капуста белокочанная

Капуста квашеная

Мясо

Специи

Ингредиенты: •2–3 ст. л. растительного (сливочного) масла; •500 г мяса (птица,свинина,говядина); •150–200 г любых копчёностей (по желанию); •200 г репчатого лука; •100 г моркови; •1 ст. л...
Перейти к рецепту

Булгур

Булгур

Горошек зеленый

Перец болгарский

Специи

Ингредиенты: •кипяток — 2 стакана; •булгур — 1 стакан; •перец сладкий — 2 шт.; •помидоры — 2 шт.; •лук — 1 шт.; •морковь — 1 шт.; •зелёный горошек замороженный — 50 г; •чеснок — 3 зубчи...
Перейти к рецепту

Клубничный смузи

Клубника

Молоко

Сахар

Ингредиенты: 10 ягод клубники; ½ стакана или 125 мл молока; 5 кубиков льда; 1 столовая ложка сахара (по желанию). Приготовление: Нарежьте клубнику. Влейте молоко в блендер. Добавьте лед...
Перейти к рецепту

Банановый смузи

Банан

Йогурт

Мед

Молоко

Ингредиенты: 2 спелых банана; 1 чашка молока; 1/2 чашки йогурта обычного 1 столовая ложка мёда или другого натурального подсластителя (по вкусу); лёд (по желанию). Приготовление: Очистите ...
Перейти к рецепту

Макароны по-флотски с фаршем

Макаронные изделия

Масло растительное

Специи

Фарш мясной

Ингредиенты: •макаронные изделия любые— 100 г; •мясной фарш — 150 г; •репчатый лук — 1 шт.; •растительное масло — 2–3 ст. л. •соль, специи — по вкусу. Макаронные изделия отварите в подсоленн...
Перейти к рецепту

Молочный кисель

Крахмал

Молоко

Сахар

Ягода

Ингредиенты: •молоко — 800 мл. •сахар — 4 ст. л. •ванильный сахар — по вкусу. •крахмал кукурузный — 4–5 ст. л. •мята или ягоды (по желанию) — для украшения. 600 мл холодного молока перелейте в...
Перейти к рецепту

Окрошка с колбасой

Зелень

Картофель

Колбаса

Огурец

Ингредиенты: •картофель — 3 шт. •яйцо куриное — 2 шт. •огурец большой — 1 шт. •редис — 8 шт.; 2 •колбаса или ветчина — 200 г •укроп — 20 г •сметана — 160 г •квас — 1 л •соль — по вкусу Карто...
Перейти к рецепту

Квас из березового сока

Изюм

Сахар

Сок березовый

Ингредиенты: •березовый сок — 3 литра •сахар — 150 грамм •изюм — 30 грамм В трёхлитровую банку насыпать 150 граммов сахарного песка. Налить 3 литра березового сока комнатной температуры. Кипяти...
Перейти к рецепту