Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Майонез
Рыба
Тесто слоеное бездрожжевое
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сыр твердый 40 грамм
Тесто слоеное бездрожжевое 500 грамм
Яйцо 2 шт
Майонез 2-3 ст.л
Томатный соус 4-5 Ст. ложек ст.л
Соль По вкусу
Растительное масло ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Мясо
Сахар
Смесь специй
Соль
Ингредиенты:
Свиная корейка - 900-950 г
Соль - 0,5 стакана
Сахар - 0,25 стакана
Чеснок - 4 зубчика
Майоран - 1 ч. л.
Паприка молотая - 2 ч. л
Кусок свежего мяса помыть тщательно под проточной в...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Крабовые палочки
Сухари панировочные
Сыр твердый
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Сухари панировочные - 10-15 г (1 ст. ложка)
Масло растительное - 50 мл...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Апельсин
Лимон
Молоко
Уксус
Ингредиенты:
Молоко(натуральное) -1,5л
Сок-1/2 лимона
Уксус 9% -1 ст л
Цедра -1/2 лимона
Цедра - 1 апельсина
Корица по желанию
Сахарная пудра по вкусу
Соль по вкусу
Молоко нагреть до темпер...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Дрожжи
Мука пшеничная
Мясо
Овощи
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Желток яичный — 1 шт
Кунжут
Соль (щепотк...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Кефир
Мука пшеничная
Фарш мясной
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Мука - 1 ст. л.
- Кефир - 1 ст.
- Сода - 1 ч.л.
Начинка:
- Фарш - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
1. Кефир перемешать с сод...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Масло сливочное
Уксус
Шампиньоны
Ингредиенты:
шампиньоны — 350 г;
сливочное масло — 20 г;
растительное масло — 2 ст. л.;
репчатый лук — 60 г;
белый винный уксус — 1 ч. л.;
бальзамический крем — 0,5 ч. л.;
петрушка — 20 г;
чес...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Грибы
Масло сливочное
Специи
Ингредиенты:
Грибы - 300-400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Зелень
Соль/перец
Сливочное масло - одна пачка
Грибы нарезаем мелко, после обжариваем на сливочном масле.
Добавляем чеснок, соль, перец, зеле...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Кефир
Лук зеленый
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Мука-350-380г
Яйца вареные - 4-5 шт
Зеленый лук - 2 пучка
Кефир - 500мл
Яйца -2 шт
Разрыхлитель 1уп
Соль по вкусу
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Вареные яйца...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ингредиенты
Филе слабосоленой сельди -250 г ( можно заменить на красную рыбу или курицу отварную)
Шампиньоны свежие - 300-350 г
Яйца отварные -(4 шт.)
Морковь -200 г
Лук 1шт
Соль по вкусу
Майон...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
