Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Капуста белокочанная
Майонез
Смесь специй
Фарш мясной
Ингредиенты:
- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.
Для соуса:
- Кетчуп или томатная паста -2 ст. л.
- Майонез или сметана-1 ст. л.
- Вода кипячёная -3...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Свекла
Ингредиенты:
▪︎Свекла - 2 килограмма
▪︎Лук репчатый - 0,5 килограмма
▪︎Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
▪︎Морковь - 0,5 килограмма
▪︎Сок томатный - 0,5 мл
▪︎Перец горький стручковый - 1 шт...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Ингредиенты:
Для теста
▪︎250 г муки
▪︎125 мл молока
▪︎10 г свежих дрожжей (или 3,5 г сухих)
▪︎1 яйцо
▪︎30 г сливочного масла (комнатной температуры)
для начинки
▪︎3 луковицы
▪︎60 г шп...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Морковь
Сыр твердый
Яблоко
Яйцо куриное
Ингредиенты:
▪︎Отварное куриное филе
▪︎Морковь
▪︎Яйца
▪︎Яблоки
▪︎Сыр
▪︎Орехи
Приготовление:
1. Разложить слоями:
- отварное куриное филе
- слой моркови натертой,
- яичный белок на крупной ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Лук репчатый
Помидор
Смесь специй
Фарш мясной
Ингредиенты:
Говяжий фарш 200 гр
Бекон 200 гр
Сливочное масло 20 гр
Репчатый лук 80 гр
Перец болгарский 100 гр
Помидоры 200 гр
Соль по вкусу
Смесь молотых перцев по вкусу
Перец хлопанью 25 гр...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вода
Масло сливочное
Свинина
Смесь специй
Ингредиенты:
Сливочное масло 30 гр.
Свиная корейка 1 штука
Светлый соевый соус 1 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Сумах по вкусу
Сухая аджика ½ чайные ложки
Приготовление:
На сковороде разогреть масло.
Ф...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Бекон
Колбаски
Тушенка
Фасоль консервированная
Ингредиенты:
Бекон 150 г
Охотничьи колбаски 200 г
Говяжья тушенка 600 г
Красная консервированная фасоль 400 г
Консервированные (свежие) помидоры кусочками400 г
Черствый белый хлеб 150 г
Специи ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Бекон
Колбаски
Фасоль консервированная
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Куриное яйцо 2 штуки
Свиные сосиски 2 штуки
Колбаски 50 г
Помидоры 1 штука
Шампиньоны 3 штуки
Фасоль в томатном соусе 50 г
Бекон 50 г
Молоко 1 столовая ложка
Сливочное масло 20 г...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Какао-порошок
Кефир
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
2 или 1,5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеянной муки
2 ч ложки соды (без горки)
Для крема:
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20%...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Корица
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Ингредиенты:
Для начинки:
сахар — 2 ст. л.; 3
молотая корица — 1,5 ст. л.; 3
сливочное масло — 50 г. 3
Для теста:
молоко — 200 мл; 3
сливочное масло — 150 г; 3
сахар — 70 г; 3
ванильный сахар...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
