Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Ветчина
Горошек зеленый
Масло сливочное
Паста
Ингредиенты:
150 г пасты
200 г ветчины
4 ст. л. сливочного масла
3 яйца
150 г сметаны
200 г зеленого горошка
150 г сыра
1 зубчик чеснока
соль, перец
Отварить пасту, слить воду, добавить слив...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Брокколи
Масло сливочное
Сыр твердый
Яйцо куриное
Ингредиенты:
● 500 г брокколи
● 5 яиц
● 300 г сметаны
● 200 г твердого сыра
● 2 ст. л. сливочного масла
● 2 ст. л. панировочных сухарей
● соль, перец
Отварить брокколи в подсоленной воде. Смеш...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Перец болгарский
Сельдерей черешковый
Специи
Филе куриное
Ингредиенты:
● 350 г куриного филе
● 1 луковица
● 1 сладкий перец
● 2 стебля сельдерея
● 150 мл молока
● 100 г сыра
● 1 яйцо
● соль, перец
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной во...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Пюре картофельное
Сыр мягкий
Фарш мясной
Ингредиенты:
● 500 г фарша
● 1 кг картофеля
● 1 яйцо
● 250 мл молока
● 100 г сливочного масла
● 1 луковица
● 50 г сыра
● соль, перец
Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить в...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Майонез
Свинина
Специи
Сыр твердый
Ингредиенты:
мякоть свинины ;
соль, специи - по вкусу;
чеснок - 2-3 зубчика;
майонез - 3-4 ст. л.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
помидоры - 2-3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 150 г.
Свинину порезать на п...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Приправа
Сыр твердый
Филе куриное
Яйцо куриное
Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, к...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Горбуша
Майонез
Овощи
Специи
Ингредиенты:
1 небольшая горбуша,
1 морковь,
1 луковица,
100 гр. сметаны,
100 гр. майонеза,
1 помидор,
50 гр. сыра,
петрушка, соль,
перец, хмели-сунели (или другая приправа).
Рыбу почистить,...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Капуста белокочанная
Рис
Сметана
Фарш мясной
Ингредиенты:
- фарш - 600 гр
- рис - 100 гр
- капуста - 300 гр
- лук репчатый - 100 гр
- яйцо - 3 шт - 210 гр
- сметана 15% - 400 гр
1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Помидор
Рис
Фарш мясной
Ингредиенты:
Мясной фарш — 500 г
Лук — 2 шт.
Крупные помидоры или томатный сок — 4–5 шт. или 300–400 мл
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 150 –200 г
Рис — 2–3 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчика
Сахар — 1 ст...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Картофель
Сметана
Специи
Сыр полутвердый
Ингредиенты:
картофель
сметана
сыр
любая зелень
лук репчатый
специи
Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Лук режем кольцами. Картофель чис...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
