Рецепты в домашних условиях — Кулинарный дневник

Клубничный рахат-лукум

Желатин

Клубника

Лимон

Сахарная пудра

Ингредиенты: - Клубника — 200 г. - Желатин быстрорастворимый — 15 г. - Сахарная пудра — 150 г. - Лимон — 0,5 шт. Приготовление: 1. В блендере измельчите клубнику. Можно использовать ка...
Перейти к рецепту

Тыквенный хлеб

Вода

Дрожжи

Мука пшеничная

Тыква

Состав: - Тыква - 250 г. - Вода тëплая - 140 мл. - Растительное масло - 2 ст. л. - Дрожжи сухие - 1 ч.л. - Соль - 1 ч.л. - Сахар - 1 ч.л. - Мука - 500 г. Рецепт: 1. Тыкву отварить ...
Перейти к рецепту

«Яичный салат с огурцом и моцареллой»

Моцарелла

Огурец

Сметана

Яйцо куриное

Ингредиенты : Огурец — 200 г Яйцо куриное (вареных) — 3 шт Моцарелла — 120 г Сметана — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Горчица (неострая) — 2 ч. л. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Укроп —...
Перейти к рецепту

Салат "Хрустящий"

Картофель

Мясо

Перец болгарский

Шампиньоны

Ингредиенты: Свинина (отварная) — 200 г Шампиньоны (свежие) — 200 г Перец болгарский — 1 шт Картофель (фри или пай) — 50 г Оливки зеленые (без косточек, можно заменить маринованными огурчиками по...
Перейти к рецепту

«Деревенский свадебный салат»

Лук репчатый

Петрушка

Свинина

Уксус

Ингредиенты: Для салата Свинина (отварная) — 500 г Лук белый — 2 шт Зелень (петрушка ) — 2 ст. л. Для маринада Вода (холодная кипячёная ) — 50 мл Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л. ...
Перейти к рецепту

Простой овощной суп с сосисками

Бульон

Капуста белокочанная

Картофель

Сосиска

Ингредиенты: - Сосиски - 6 шт. - Картошка - 4 шт. - Морковь - 1 шт. - Капуста - 200 г. - Вода или бульон - 1400 мл. - Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: 1. Картошку и со...
Перейти к рецепту

«Столичный кекс»

Изюм

Масло сливочное

Мука пшеничная

Разрыхлитель теста

Ингредиенты: Мука пшеничная / Мука (просеянная, в тесто - 400г, в изюм - 50г) — 450 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 340 г Яйцо куриное (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка) — 6 шт ...
Перейти к рецепту

Суп «Бархатный грибной»

Вино белое сухое

Грибы

Молоко

Сливки

Ингредиенты: Укроп (мелко нарезанный) — 1/2 стак. Молоко — 100 мл Сливки — 200 мл Специи (соль, свежемолотый черный перец - по вкусу, мускатный орех - щепотка) — по вкус...
Перейти к рецепту

Настойка «Свежесть»

Водка

Лимон

Мята

Сахар

Ингредиенты: Лимон — 3-4 шт Водка — 1 л Сахар — 2-2,5 стак. Мята (свежая) — 1 пуч. 3-4 лимона помыть, аккуратно срезать цедру (желтую кожицу (белую тоже нужно счистить и выброс...
Перейти к рецепту

Суп «Затируха»

Бульон

Говядина

Курица

Мука пшеничная

Ингредиенты: Бульон (куриный, говяжий)\ Вода Яйцо куриное (1 шт. - для затирания, 1 шт. - для бульона) — 2 шт Соль (+ Перец) Лист лавровый Морковь (маленькая) — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Картофе...
Перейти к рецепту