Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Ветчина
Мука пшеничная
Сметана
Яйцо куриное
Ингредиенты:
Для основы:
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Мука - 3 ст.л.
• Специи паприка/сушёный чеснок - по желанию
Для начинки:
• Помидор - 1-2 шт.
• Пер...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Какао-порошок
Молоко сгущеное
Ингредиенты:
- Сгущенка – 240 грамм
- Какао горькое – 100 грамм
Приготовление:
1. Выливаем сгущёнку в кастрюлю и ставим на медленный огонь.
2. Доводим до состояния «почти кипения», постоян...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Вино белое сухое
Кетчуп
Колбаски
Лук репчатый
Ингредиенты:
- Колбаски (для гриля) - 2 шт.
- Кетчуп - 5 ст. ложек
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вустерширский соус - 1 ст. ложка
- Карри - 1,5 ст. ложка
- Масло растительное
- Вино белое су...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Брокколи
Молоко
Пармезан
Сыр сливочный
Ингредиенты:
- сыр чеддер - 350г
- пармезан - 100г
- кукурузный крахмал - 1 ст.ложка
- кайенский перец - пол чайной ложки
- зубчик чеснока -1 шт.
- молоко - 700 мл.
- куриный бульон - 2...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ветчина
Моцарелла
Мука пшеничная
Салями
Ингредиенты:
для теста:
- мука 3 стакана
- вода 1 стакан
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 2 ч.л.
- дрожжи сухие 1,4 ч.л.
для начинки:
- салями 300 г
- ветчина 250 ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Баранина
Картофель
Кинза
Помидор
Ингредиенты:
- Баранина (говядина) - 1,2 кг.
- Картошка - 1,5 кг.
- Лук - 1 шт.
- Перец красный - 1 шт.
- Помидоры - 2 -3 шт.
- Чеснок - 4- 5 зубчиков.
- Кинза - 1 пучок.
- Лавровый лист - 1...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ванилин
Мука рисовая
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты: (на 5-6 штук)
- 200 грамм 1% творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. рисовой муки
- 1 ст. л. на обвалку
- 1 грамм ванилина
- сахарозаменитель по вкусу
Приготовление:
1. Все ин...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Свекла
Сельдь
Сметана
Сыр твердый
Ингредиенты:
- Хлеб/тосты
- Свекла варёная
- Сыр твердый
- Чеснок
- Сметана
- Сельдь
- Зелень
Приготовление:
1. Обжарить с двух сторон на растительном масле ломтики хлеба. 2. На...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Молоко
Мука пшеничная
Сметана
Творожная масса
Ингредиенты:
для теста:
- Мука - 200 г.
- Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.
- Творог (обезжиренный) - 150 г.
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Молоко - 5 ст. л.
для заливки:...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Морковь
Помидор черри
Филе куриное
Чечевица
Ингредиенты: (на 2л. бульона)
- Чечевица зелёная - 170гр.
- Морковь - 2 шт.
- Луковица крупная - 1 шт.
- Куриное филе - 300гр.
- Оливки без косточек - 1 банка
- Помидоры - 3шт.
- Протертые т...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
