Кулинарный дневник
— рецепты в домашних условиях
Бекон
Помидор черри
Сыр твердый
Филе куриное
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- раст. масло – 1 ст. л.
- бекон – 4 ломтика
- салат ромэн – 200 г
- помидоры черри – 150 г
- пшеничные сухарики – 150 г
- твердый сыр – 30 г
- соль, пере...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Крупа гречневая
Мука гречневая
Фарш куриный
Яйцо куриное
Состав:
- Куриный фарш - 250 г.
- Гречка - 150 г.
- Лук репчатый - 1шт.
- Яйцо - 1шт.
- Мука 2-3 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу
Для начинки:
- Яйцо вареное - 1 шт...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Ванильный сахар
Мука пшеничная
Смородина красная
Яйцо куриное
Состав:
- Мука - 600 г.
- Разрыхлитель - 15 г.
- Сахар - 400 г.
- Масло сл.- 120 г.
- Соль - 7 г.
- Молоко- 210 мл.
- Яйца - 5 шт.
- Масло рас.- 110 мл.
- Ванильный сахар - 15 г...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Крабовые палочки
Морковь
Укроп
Шампиньоны
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г.
- Шампиньоны - 300 г.
- Лук - 2 шт.
- Морковь (варёная) - 2 шт.
- Укроп - пучок
- Масло Оливковое - 20 мл.
- Масло растительное - для обжарки
-...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Масло оливковое
Оливки зеленые
Перец сладкий
Тилапия
Ингредиенты:
Оливковое масло — 175 мл
Филе тилапии — 400–500 г
Томатный соус — 4 ст. ложки
Молотый чеснок — 1 ч. ложка
Сушёная орегано — ½ ч. ложки
Соль — ¼ ч. ложки
Перец чёрный молотый ...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Батон
Молоко
Филе куриное
Яйцо куриное
С добавлением ломтиков батона и картофеля суфле становится ещё нежнее.
Ингредиенты:
Батон — 4 ломтика
Молоко — 150 мл
Куриное филе — 250–280 г
Картошка — 1 штука
Яйца — 2 штуки
Соль — по в...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Капуста цветная
Куркума
Масло оливковое
Ингредиенты:
Небольшая цветная капуста — 1 кочан
Куркума — 1 ч. ложка
Молотый сушёный чеснок — 1 ч. ложка
Хлопья чили — половина ч. ложки
Молотый чёрный перец — половина ч. ложки
Соль — по вкусу...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Картофель
Крахмал кукурузный
Масло растительное
Ингредиенты:
- Отварной картофель - 600 г.
- Кукурузный крахмал - 120 г.
- Растительное масло - 150 мл.
- Соль - 2 ч. л.
- Перец - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Кар...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Авокадо
Огурец
Рыба
Тарталетка
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Крем-сыр - 150 г.
- Красная рыба слабой соли - 150 г.
- Огурец - 1/3 шт.
- Тарталетки - 12 шт.
- Зелень - по вкусу
Пригото...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
Белок яичный
Сахар
Сахарная пудра
Смородина черная
Состав:
- Смородина - 400 г.
- Сахар - 100 г.
- Белок - 1 шт.
Для сиропа:
- Агар-агар - 5 г.
- Вода - 75 мл.
- Сахар - 200 г.
- Сахарная пудра - для обсыпки
Рецепт:
1. Приго...
Перейти к рецепту
Перейти к рецепту
