Десерты

Взбитые сливки
Коньяк
Фрукты
Ингредиенты: • 3 ст. л. бальзамического крема Модена • 3 ст. л. сахара • 45 мл коньяка • небольшой пучок (8 г) мяты • ½ стакана сливок 35% • 2 шт банана • 3 шт мандарина • 2 шт киви • 1 шт гр...
Перейти к рецепту
Лимон
Сахар
Творог зерненый
Тесто слоеное
Ингредиенты: •Тесто кадаиф замороженное – 1 упаковка (около 450 грамм) •Масло сливочное – 250 грамм Для начинки: •Творог – 0,5 килограмма Для сиропа: •Сахар-песок – 200 грамм •Вода – 80 мил...
Перейти к рецепту
Агар-агар
Кислота лимонная
Клубника
Яйцо куриное
Ингредиенты: •Клубника – 200 г •Вода – 100 мл •Сахар – 350 г •Агар-агар – 10 г •Яичные белки – 2 шт •Лимонная кислота – 1 г •Сахарная пудра для посыпки – по вкусу Приготовление: Вымойте к...
Перейти к рецепту
Желатин
Кислота лимонная
Сахар
Сода
Ингредиенты: •Сахар — 2 стакана •Желатин — 1 пакетик (20 г) •Вода — 150 мл (50 мл для замачивания желатина и 100 мл для сиропа) •Ванильный сахар — 1 пакетик •Сода — ½ чайной ложки •Лимонная кисл...
Перейти к рецепту
Ванилин
Желатин
Сахар
Сливки
Ингредиенты: • Сливки (жирностью от 20%) - 600 мл • Желатин - 10 г (упаковка для 500 мл жидкости) • Сахарный песок - 6 ст.л. • Ваниль - 1 стручок (или 7 г ванильного сахара) • Вода - 100 мл Пр...
Перейти к рецепту
Желатин
Йогурт
Матча
Молоко
Ингредиенты •Молоко - 250 мл •Йогурт - 250 мл •Желатин - 1 ч.л. •Сахарозаменитель - по вкусу •Голубая или зеленая матча - 1 ч.л. (по желанию) Приготовление: Для начала желатин залить 100 мл х...
Перейти к рецепту
Ванильный сахар
Желатин
Кофе растворимый
Сливки
Ингредиенты: • Кофе растворимый - 1 ч.л. • Сахар - 3 ст.л. • Вода - 50 мл • Желатин - 8 г • Сливки 10% - 350 мл • Ванильный сахар - 2 щепотки Приготовление: Сливки перелейте в кастрюлю или с...
Перейти к рецепту
Молоко
Сахар
Шоколад темный
Яйцо куриное
Ингредиенты: •Тёмный шоколад - 100 г •Молоко - 150 мл •Сахар – 1-3 ст.л. (на свой вкус) •Яйца - 2 шт. •2 керамические формы по 200 мл Приготовление: Молоко нагреть (не кипятить) до горячего с...
Перейти к рецепту
Крупа манная
Молоко
Сахар
Яйцо куриное
Ингредиенты: • Молоко - 500 мл • Манная крупа - 100 г • Яйца - 3-4 шт (большие - 3, маленькие - 4) • Сахар - 4 ст. ложки • Соль - 0,5 ч. ложки • Ванильный сахар - 10 г Приготовление: Доведит...
Перейти к рецепту
Арахис
Молоко сгущеное
Мука пшеничная
Сливки
Ингредиенты: Для коржей: • 2 яйца • 1 стакан сахара • 1 стакан муки • 1 чайная ложка разрыхлителя • 50 мл молока • 50 мл растительного масла • 30 гр какао порошка Для крема: • 400 г сливоч...
Перейти к рецепту
Мед
Мука пшеничная
Сметана
Яйцо куриное
Ингредиенты: Для теста: • Сливочное масло - 150 г + 20-40 г для смазывания формы • Яйца - 3 шт • Сахар - 150 г • Мёд - 150 г • Сода - 1 ч. л. • Мука - 500 г Для крема: • Сметана 30% - 500 г...
Перейти к рецепту
Кефир
Мука пшеничная
Яблоко
Яйцо куриное
Ингредиенты: • Кефир - 0,5л. • Яйцо -2 шт • Яблоко -1 шт • Мука 1 стакан + пол чайной ложки разрыхлителя или соды на кончике ножа • Сахар (или сахарозаменитель по вкусу) - 4 ст. ложки сахара ...
Перейти к рецепту
Зефир
Сметана
Фрукты
Ингредиенты: • Сметана жирностью 20-25% - 260 г • Белый зефир - 180-200 г • Персики - 2 шт.-5шт ( в зависимости от размера) • Абрикосы - 5-6 шт. • Свежая мята для украшения - несколько листиков ...
Перейти к рецепту
Глазурь
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты: для рецепта • сливочное масло – 190 г • среднее куриное яйцо – 1 шт. • сахар – 130 г • пшеничная мука – 350 г • разрыхлитель – 1 ч. л. • соль – 1 щеп. • варенье или сгущенка – 170...
Перейти к рецепту
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо куриное
Ингредиенты: Для корзиночек: • пшеничная мука – 200 г • сливочное масло – 100 г • сахар – 50 г • яйцо – 1 шт. • соль – 1 щеп. • разрыхлитель – 1/3 ч. л. • джем – по вкусу Для крема: • яичные...
Перейти к рецепту
Какао-порошок
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо куриное
Ингредиенты: ▪︎ 200 г муки ▪︎ 150 г сахара ▪︎ 2 яйца ▪︎ 100 мл молока ▪︎ 100 г сливочного масла ▪︎ 1 ч. л. разрыхлителя ▪︎ Щепотка соли ▪︎ 2 ст. л. какао-порошка ▪︎ Ванильный сахар по...
Перейти к рецепту
Крупа манная
Молоко
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты: • Творог - 300 г • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 60 мл • Крупа манная - 30 г • Сахар - 1,5 ст. ложки (по вкусу) • Соль - 1 щепотка • Масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч. Ложка ...
Перейти к рецепту
Крахмал
Масло сливочное
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты: Для творожного слоя: • Творог - 0,6 кг • Яйца крупные - 4 шт. • Масло сливочное - 50 г • Сахарная пудра - 125 г • Крахмал картофельный - 1,5 ст. л. (25 г) • Ванильный сахар - 1.5 с...
Перейти к рецепту
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Творог зерненый
Яйцо куриное
Ингредиенты: • Яйцо куриное – 2 шт. • Творог – 180 г • Сахар – 40 г • Ванильный сахар – 10 г • Соль – 1 щепотка (-и) • Мука пшеничная – 70 г • Разрыхлитель теста – 3 г • Масло растительное – 2...
Перейти к рецепту
Дрожжи
Масло сливочное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Ингредиенты: • 750 мл молока • 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых) • 20 г сахара • 350–400 г муки • 3 яйца • 100 г сливочного масла • соль Приготовление: Для опары: Молоко подогреть. Оно д...
Перейти к рецепту