Ингредиенты:
• Мука — 200 г.
• Вода — 100 мл.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Фарш (свинина или говядина) — 200 г.
• Зеленый лук — 50 г.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сахар —... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.
• Крахмал — 3 ст. л.
• Растительное масло — для жарки.
• Для кисло-сладкого соуса:
• Сахар — 2 ст. л.
• Уксус (9%) — 1 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Томатн... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
• Пекинская капуста - 1 большой кочан (около 2 кг)
• Морская соль - 100 г (½ стакана)
• Вода - 4-5 стаканов
Паста для кимчи (кочуджан):
• Корейский острый перец (кочукару) - 100 г (½... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
• Мука кукурузная - 500 г
• Масло сливочное - 30 г
• Сода - 1-2 щепотки
• Соль - 1 щепотка
• Вода теплая - по необходимости
• Масло растительное - для жарки
Приготовление:
В глу... Перейти к рецепту
• Ингредиенты:
• сало с мясными прослойками — 1 кг;
• чеснок — 4 зубчика;
• соль — 2 ч. л.;
• чёрный молотый перец — 0,5 ч. л.;
• специи для сала — 2-3 ч. л.;
• горчица — 1 ст. л.
Пригот... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
▪︎4 ст. л. сметаны
▪︎4 ст. л. майонеза
▪︎2 яйца
▪︎9 ст. л. муки
▪︎сыр
Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже све... Перейти к рецепту
Ингредиенты:
400 г. халлуми или другого сыра для жарки
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сливочного масла
черный перец
Приготовление:
Поставьте сковороду на средний огонь, влейте растительное ... Перейти к рецепту